但如果用冷水焯水蔬菜的话，煮的时间太久，则会把蔬菜里面的营养成分流失掉，同时长时间的烹煮还会让那个颜色变得不好看，口感变得软烂无脆感 。
致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有您的支持！我们下期再见 。【牢记焯水的5大诀窍 焯水有几种方法】
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