食道炎患者适合吃什么?
1、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等,有利于慢性咽炎损伤部位的修复 。
2、多摄入富含B族维生素的食物,如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等,有利于促进损伤咽部的修复,并消除呼吸管黏膜的炎症 。
4、多吃清淡的食物,可以减少反流的机会,而对胃粘膜有明显刺激的食物,可能增加胃液的分泌,引起胃内的胃酸等主要反流物得明显增加 。
4、经常饮用一些利咽生津的食疗饮品 。
食道炎患者不适合吃什么?
1、少食用粗粮、坚果(包括开心果、瓜子、栗子等)、各种零食、膨化制品,奶油蛋糕、巧克力等 。这些食物也会刺激胃粘膜,增加反流机会 。
2、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物,如:油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等 。或者是少食用延缓胃排空的食物,多吃一些清淡、柔软、易消化的食物 。
3、少食用延缓胃排空的食物 。胃排空延迟,不但间接的增加了反流的机会,同时患者也会出现腹胀、嗳气的多种不适 。如粽子、年糕、元宵、酒酿等 。
4、少食用对胃粘膜有明显刺激的食物 。这一类食物可以增加胃液分泌,引起胃内的胃酸等主要反流物的量明显增加,也会增加反流的机会 。包括大葱、大蒜、糖果等 。
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