鳝鱼怎么养殖,黄鳝的养殖全过程?主要由以下方面
1、选择水质良好,无污染源,外界干扰少的池塘 。用毛竹在池塘内搭设支架 , 将网箱四角固定在支架上 。每个网箱内设置一个食台 。黄鳝因为有相互残食的习性 , 所以放养规格要求基本一致,一般为20至50克/尾 。
2、黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份,或者8至9月份,以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期 。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度 。
3、投喂要定时,鳝鱼昼伏夜出,在下午6时~8时投饲为宜 。投放的饲料要新鲜,不能投放腐霉变质的饲料 。饲料投放前应先洗净 , 每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟 , 然后用清水冲洗,才能投喂 。一般选择淡水小杂鱼,每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5% 。
4、人工饲养时,由于投喂大量饲料,黄鳝排除的粪便容易污染水质 , 所以要经常加注新水 , 保持水质清新 。春季7天~10天换一次水 , 夏季3天~5天换一次水 。
5、网箱还要定期进行消毒,每立方水用10克的漂白粉化水,全池泼洒 。放养后,网箱中可放养适量泥鳅,利用泥鳅上下游窜的习性,起到分流增氧作用,又可消除黄鳝的残饵 。在池塘内放养一定量的花白鲢来调节水质 。
6、适时清洗网箱,除去过多的杂物和附着藻类,保持网箱内外水体交换畅通 。网箱种放置水草、以水葫芦、水花生为好,为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所 。移植水花生时最好去根洗净后放在5%的食盐水中浸泡10分钟左右 , 以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中 。
7、黄鳝种苗在入箱前要严格消毒,特别是在黄鳝易发病的7月份~9月份,每20天用1ppm漂白粉全箱泼洒,发现病鳝及时隔离 。发现病害,及时对症下药,尽量减少损失 。
8、每年12月,当水温下降至12度以下时,黄鳝的摄食、生长基本停止 。此时,将网箱中的黄鳝收捕上市 。
黄鳝如何大量养殖呢?黄鳝作为一种野生鱼类,在我们小时候农村的水田他塘中多有生长,白天捉晚上用夹子或放网笼捕作 。因其含蛋白质等营养物质丰富 , 被称作水中“人参” 。味道非常鲜美,特别在广州有一种非常出名的美食用黄鳝为食材制作 。
现在我们作为食用的黄鳝都以人工养殖为主 。我国养殖黄鳝己有20多年历史,养殖技术完善 。主要以水泥池无土养殖和泥土水池两种方式为主 。
1,选择修建养殖地要选择有优质流动水源为主的地方 。可换水减少病虫广害 。水池在50一70厘米高左右 , 四周安装好细密铁丝网成塑料网防止黄鳝逃逸 。建好水池可先用1:1000石灰水杀毒灭菌,然后放水观赏是否渗水,反复放水3到4次浸泡,再放入太阳晒过的泥土和干农家肥,增加水体营养成份 。水位保持在15厘米上下,再种植水葫芦等水生植物既可净化水源也可供黄鳝休息 。
2,放养鳝苗前用再用石灰水或高锰酸钾稀释溶液消毒 。黄鳝生命力强,能够很好适应养殖环境 。这里要注意放养鱼苗一定要均匀,不可大小不一 , 引发大鱼吃小口鱼造成不必要的损失 。再在每个池中放养少量泥鳅混养,提高水体含氧量 。并控制如密度大约1000条每亩 。
3,黄鳝主要以小中浮游生物为主 。主要进食时间在夜间,因此投食饲料尽量在傍晚进行 。鱼苗在生长到两周后每天的投食次数在三次为宜,保证黄鳝有充足营份正常生长 。
4,由于天气原因要注意水质的变化,为保证水质干净确保黄鳝正常生长,减少病虫害 。根据季节变化春季每周需换水一次 。夏天每4天换水一次为宜 。随时观察水质变化 , 保证水质洁净 。
根据自身条件和地理环境养殖黄鳝是一项不错的养殖项目 。经济效益不错 。
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黄鳝的养殖场地怎样建设?成鳝养殖池一般15-30平方米,苗种培育池一般12平方米以下,从地面下挖30-40厘米,挖出的土在周围打埂,高40-60厘米,宽60-80厘米 , 埂要分层打紧夯实,池底也要夯实 。在池底先铺一层油毡,再在池底及池周围铺一层塑料薄膜 , 薄膜上堆放20-30厘米厚的淤泥层,可以防止鳝鱼逃跑 。
每平米能养多少条黄鳝?其实这要看你养的黄鳝的个体是不是差不多大 。如果有大小 。等它饥饿时它会吃小黄鳝的 。一平方米最多可以养10条左右 。这还要看你的水质和水深度的不同来定 。网箱大约45元一个,苗种15-20斤大约450元,配合饲料大约120元 , 鲜活饵料大约150元,药品大约20元 。
一、鳝池的建造
养殖池用水泥、砖面结构,这样可以防止黄鳝钻洞逃逸 , 池的四周边缘要向池内有一倾斜角度,以免黄鳝用尾巴钩墙外逃 。养殖池一般深度为1.5米左右 , 池底铺盖含有较多有机质的黏土,厚度大约20厘米 。在池中还可放进较大的石块、瓦块、树干等做成人工洞穴 , 模拟成黄鳝的自然生活环境 。在这样的环境里,黄鳝就喜爱群居在这种洞穴之中,不再在池底钻洞外逃,待到冬季时,揭开这类覆盖、堆放物 , 就能发现许多黄鳝群居在一起,也极易捕捉 。铺好底泥以后,即可将新鲜水放入池中 , 水深保持在10厘米左右,不宜太深,因黄鳝习惯于身居穴内,头经常要伸出洞外觅食或呼吸,这样的水深环境,适合于黄鳝的生活习性 。池中可适当种些水花生、慈姑等水生植物,改善其水域环境,夏天则可以遮荫和降低水温 , 也可在池中堆放一些烂草堆 , 黄鳝喜爱栖息其中,草堆中的有机物还能培育出大量浮游生物,供黄鳝食用 。家庭养殖黄鳝,宜在宅前屋后,选择向阳、通风、水源方便的地方建池 。养殖池的大小依养殖规模而定 , 池形还可与美化环境相结合,圆形、椭圆形、方形和不规则形均可,也可以利用低洼水坑、废鱼池和废粪坑改建 。
二、黄鳝的选择与投放
放苗前池子必须消毒 。在放苗前7~10天 , 用生石灰消毒池子 , 每平方米池子用生石灰0.2千克,杀灭有害病菌 。放养的鳝苗要求无病无伤,每尾体重以20~30克为好,这样的黄鳝苗种适应性强、生长快 。放养的鳝苗种要求规格整齐,大小基本一致,以免为争食而互相残杀 。一般每平方米投放黄鳝苗种50~60尾 。
三、黄鳝的饲养管理
1、黄鳝的食性 黄鳝是动物性为主的杂食性鱼类,可投喂蚯蚓、蝌蚪、蝇蛆、小鱼虾及螺肉或其它动物下脚料 , 也可投喂少量麦麸、菜叶、瓜果皮等 。但要注意黄鳝喜食新鲜饵料,腐烂变质的饵料不要投喂 。2、饲料的投放 黄鳝投放鳝池后3天之间不要投饵,待3天后黄鳝活动正常方可投饵 。黄鳝有夜间觅食的习性 , 投饵时间开始可在傍晚,以后逐渐提早喂料时间,经过一段时间驯化后 , 可固定在上午10点或下午3点投饵 。
投饵量应按水温的变化而变化,黄鳝生长最适温度为15-30℃,在此温度范围内应多投饵料,一般干料的投饵量可按池内黄鳝总重量的3%-5%,鲜活饵料投饵可按池内黄鳝总重量的5%-10%,温度降低15℃以下或升高30℃以上时,少投饵料 , 同时投饵要按“四定”(定时、定位、定质、定量)的原则投饵 。
3、日常管理 黄鳝养殖应做到科学投饵,防止水质恶化 , 经常保持水质清新,每隔2天换水1次,高温季节可再加深池水 。天气闷热时防止水中缺氧,采取注水增氧或其他增氧措施 , 以保证水中的溶氧 。下大雨时要检查溢水口是否畅通,栏栅是否牢固,及时排水避免黄鳝随水上涨而逃跑 。同时还应注意防暑、防冻、防温差过大,经常坚持巡池 。一旦发现问题,必须及时处理 。
黄黄鳝的养殖方法?一、合理建造鳝池 黄鳝的饲养池应选择在避风向阳,靠近水源的地方建造,可在房前屋后的空地、土坑、水沟边及田边地角等处建小池塘 。鳝池的面积一般以50平方米~100平方米为宜,对于庭院小规模养殖 , 每口池以10平方米左右为宜 。池深1米~1.5米,可用水泥、条石、砖块和三合土等材料建造 , 最后一定要用水泥勾缝 。池壁顶部要用砖块做成“T”字型,池坎顶部应高出水面30厘米以上 , 进、排水管和溢水管必须用铁丝网牢固封闭,严防黄鳝外逃 。池子建好后,池内放入30厘米厚的泥土,再投入石块、砖头,以便黄鳝打洞穴居 。泥面保留10厘米左右的水层,以便黄鳝穴居时头伸出洞口观察觅食或呼吸 。最后,在池面上栽些水生植物 , 如茭白、慈菇、水浮莲等,但要求其所占水面在一半以下 。
二、科学放养鳝种 黄鳝池经消毒注水后,等水温上升到15℃以上时,即可投放鳝种 。放种时 , 应将鳝种用3%~4%的食盐水浸洗15分钟~20分钟,杀灭其体表的病原体 。投放时,要求同一口池的鳝种规格必须整齐,每千克约30尾~40尾的鳝种,放养密度为每平方米50尾~150尾 。为了保持泥土中水和空气的畅通,可按每平方米放养8尾~10尾泥鳅,让其上下窜动,改善水体环境,提高溶氧水平 。
三、注重饲料投喂 黄鳝是以肉食为主的杂食性鱼类,特别喜欢吃鲜活饵料,如小鱼虾、蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉、蚕蛹、禽畜内脏等,也可投喂一些植物性饲料,如米糠、麦麸、豆渣等 。黄鳝一旦习惯于某种饲料后就较难改变其食性,并且具有昼伏夜出寻食的习惯,因此在鳝种入池后,必须进行饲养驯化工作 。首先在入池后3天~5天内不投饵,然后用动物性和植物性饲料配合投喂 。投饵量应由少到多 。投饲时间从傍晚开始,逐步提前投饲时间,直至能吃多种配合饲料,且能在上午9时、下午4时左右摄食为止 。黄鳝在水温15℃以上时开始摄食,25℃~30℃时摄食旺盛,因此5月~9月应加强投喂,一般投饲量为鱼体重的3%~5% 。在6月~8月的生长旺季,投饲量可增加到6%~7% 。
【黄鳝的养殖全过程 鳝鱼怎么养殖】四、加强饲养管理 黄鳝喜欢生活在溶氧充足的水体中 。当发现黄鳝经常将头伸出水面,摄食减少,即说明水中缺氧,应及时更换池水 。一般春秋季节6天~8天换水一次,夏季2天~3天换水一次,如长期有微流水流入更好 。同时,每天应清除池中残饵或杂物 。进入冬季黄鳝冬眠时,可将池水放干,并在底泥上面铺一层稻草或麦秸,以保温保湿 。由于黄鳝是无鳞鱼,易受病菌、寄生虫侵袭,再加上它对多种药物敏感 , 所以病害防治工作至关重要 。黄鳝常见的疾病有水霉病、梅花斑病、腐皮病、发烧病等 。
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