养牛技术要点 如何养好肉牛

如何养好肉牛 , 养牛需要什么技术吗我想养殖肉牛但是不会养殖技术?相当多的人认为养牛是一项没有技术含量的工作,然而真正入行养牛后却发现自己原来对养牛一窍不通,这样情况下依靠养牛赚钱自然成了奢望,下面答主便介绍一下养牛需要掌握的技术要点 。
1、品种介绍
养牛之前一定要对各个肉牛品种有所了解,例如外貌体型、生长特点、分布区域等等 , 一来可以确定自己适合养什么品种的肉牛 , 二来引种购牛时不至于上当受骗,不少养牛新手引种购牛时都上过土杂牛冒充良种牛的当 。当前国内养殖数量较多的良种肉牛品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛、安格斯牛及利木赞牛等,这里答主就不再详细介绍了,大家可以看看相关百科介绍和图片 。
2、应激处理
牛买回来后,特别是从外地引种购牛的情况下,由于长途运输、环境变化、饲养管理变化等因素,牛会出现不同的应激反应,严重的情况下可造成牛群大量伤亡,所以懂得应激处理十分有必要 。答主这里简单说一下牛应激处理的办法,一挑选大一些的健康牛犊,这样的牛抗应激能力更强;二运输前可连饮3天电解多维水,并在装车前4~6小时停止饲喂;三运输车辆底部铺一些柔软的垫草或沙土,装车避免拥挤,尽量选择快而稳的运输路线;四到场后先让牛自由活动2小时熟悉环境,2小时后少量喂水,可在水中加入适量的食盐或电解多维,6小时后充足供水并喂一些易消化的青干草;五第二天起开始添加精料,直至7~10天转为正常饲喂即可;六期间一定要多对牛群进行观察,发现问题牛应及时隔离并进行对症治疗 。
3、日常管理
日常管理包括的内容比较多,例如饲喂工作(下面单独介绍)、卫生工作、繁育工作及其他一些工作等等 。卫生工作对技术要求不高,只需要饲养员勤快一点即可,每天及时将圈舍内的粪污清理干净并定期进行消毒即可,消毒药物需要定期更换这样效果才好;繁育工作需要了解牛的发情表现、配种时机、配种方法、妊娠表现、妊娠管理、生产管理等等,内容比较多最好进行系统性的学习;其他还需要牛的运动管理、光照管理、温度管理、通风管理等,可以多看一些相关资料,没有技术含量,基本上按照书本操作即可 。
4、饲料营养
饲料营养也是养牛的一项大技术,养牛需要根据不同品种、大小、用途及饲养模式制定科学有效的饲喂方式,对饲料进行合理搭配,使饲料可以满足牛对营养的需求而又不会造成浪费 。一般育肥牛精粗饲料比为4:6,繁殖牛则根据膘情和妊娠期合理添加精料,使其保持七八成膘情即可,精料配比可根据不同牛进行合理调整 , 一般玉米含量60%左右、豆粕含量23%左右、麦麸含量10%左右、预混料含量4%左右 , 然后再加入适量的食盐、小苏打等 。
5、牛病防治
牛病应以预防为主治疗为辅,尽量避免牛出现群发性疾病 , 因此必须在加强饲养管理的基础做好防疫工作 。养牛户需要根据当地疫病流行情况制定科学有效的防疫程序,必须要做的防疫有牛口蹄疫、牛肺疫及牛巴氏杆菌病等,然后每年还需要进行2~4次驱虫 。当牛发病后应及时进行隔离,并对牛舍进行彻底消毒,然后根据症状进行对症治疗 , 有关牛病的治疗没有必要掌握太多,小病能自己看就可以,重大牛病疫病还是应该请专业兽医
牛羊驴吃的是草、秸秆(玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、花生滕、地瓜秧)农作物下脚料,而这些又是牛羊最好的饲料,养殖等于用草来换肉,用废弃的秸秆换钱 。政府提倡、地方支持,因此养殖业是发展农村经济,引导农民致富的捷径 。但是对于农村地方来讲,很多资金预算以及养殖知识还是不够全面 。
牛肉味道好、营养价值高 , 市场价格也是比较高的,而且由于物价上涨等因素,牛肉价格还存在一定的上涨空间 。目前国际国内肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强 , 我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销 , 市场潜力大 。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因,使之存在一定风险 。但近年来,农户养牛规模有所下降 , 但市场对牛肉的需求量仍在增加 , 今后几年肉牛养殖仍然持续看好 。
前期牛犊购买过多无多余资金填充草料 , 或者害怕不够资金购买小牛进行养殖,一直在担心受牛贩欺骗 。各种资金运转不周的情况就目前很多新手来讲,肉牛养殖的牛价、草价和料价是最需要了解的地方 。
一、牛价的行情
对于新手来讲,肯定不知道实际的肉牛行情,要想养牛必会通过上网查询或者通过一些牛经济、牛贩子了解价格,但这难保是真实的价格,了解到的价格和实际价格会存在差异 。
从网上找到的牛犊报价 , 最便宜的一头牛犊只需要800元,而大多数的报价集中在2000到3000元/头(体重在200到300斤),报价最高的也不超5000至6000元/头,很明显牛犊的价格800元每头是不真实的 , 而且2000到3000元/头也不真实 , 现在屠宰牛的价格已经到13至14元每斤了 , 按照屠宰牛的价,一头牛犊也会少于这些钱,而且单斤的重量 , 牛犊价格要比屠宰牛高 。
那么真实的牛犊价格到底是多少呢?通过近期买牛犊的养牛户反馈得知 , 150~180斤刚断奶的黄牛犊市场售价至少要3500元/头才能买到,体重大一些的黄牛犊或质量稍好一些的低代杂交牛犊至少要4000元/头起步,而良种肉牛犊价格则要高的多,300斤的良种公犊至少要6000元/头起步,品相好的可能要达到7000元/头 , 400斤的良种公犊至少要8000元/头起步,品相好的可能要达到9000元,500斤的良种公犊基本上要上万元一头了 , 同体重、质量的母犊价格比公犊价格要便宜500~1000元/头左右 。
顺便说一下近期的屠宰牛价格,也就是成品育肥牛的价格,膘情好的育肥牛价格基本上可以达到14元/斤了,膘情一般偏上的育肥牛价格基本上在13.5元/斤左右 , 育肥奶公价格基本上在12.5元/斤以上,可以说还是比较不错的 。实际上很多都是看牛来面谈的 。
二、草料价格
养牛常使用到的粗饲料有新鲜牧草、干草、农作物秸秆和糟粕等等,但是大部分的养牛户都是拿农作物的秸秆为主 。通常新鲜的牧草有皇竹草、甜象草、黑麦草等等这些个高产的牧草,价格在0.08~0.3元/斤左右,具体还要看草的质量与当地收割、运输难易程度,但是总的出入不会太多 。
干草的价格差别比较大,比如优质的苜蓿草头茬要1.3到1.5元/斤,二茬最少也要0.8元/斤,常见的羊草干草只需要0.2到0.4元每斤 。
农作物的价格根据种类与干湿、加工程度的不同,也存在比较大的差距,下面详细的介绍下:
1、玉米秸秆:新鲜的玉米秸秆(不带棒)秋天收购价格为0.06~0.1元/斤,要是秋天收购新鲜的玉米秸秆自己加工青贮,成本价格也不会大于0.12元/斤 。
2、大豆秸秆:秋天收购的价格在0.15到0.2元/斤(部分的大豆秸秆或许稍湿) , 其他的时间收购通常为0.2到0.25元/斤 , 要是加工制成草粉每斤再至少增加0.1到0.15元加工费 。
3、小麦秸秆:通常夏天收购的价格在0.08到0.11元/斤 。
4、稻草:价格多为0.1到0.2元/斤 。糟粕类的饲料有白酒糟、啤酒糟、醋糟等等,当地有厂子的话那么价格会便宜点,要是在外地买价格则高点 , 以酒糟来说,一百多元起,至七八百块一吨的价格差别很大 。
生态肉牛养殖的饲养标准是什么?大千世界芸芸众生,肉牛养殖的饲养标准因人因地域而异,很难做到有机统一 。
何为饲养标准:即是每头牛每天饲喂饲料中的各种养分数量标准 。具体为~能量:糖、脂肪;体质材料:蛋白质、无机物;特殊作用:微生素、微量元素等 。
一.配制及采购饲料 。
????根据购进牛的品种、数量、大小等情况 , 合理配制或采购饲料 , 且要求适口性好、营养全面、性价比好等 。
????饲料搭配种类多样化,保证全价营养 。
????饲料配制容积尽量大而养分充足 , 保证肉牛吃饱吃好;粗饲料与精饲料搭配比例根据年龄、体重等合理安排 。
????有条件的建议粗饲料青贮或黄贮及氨化 。
二.肉牛的选种及饲养管理建议 。
1选种选择体型体况好、早成熟的肉牛品种 。
2.肉牛饲养管理 。
????肉牛饲养~育肥以秋季为好,其次是春冬两季 。
????生长速度~牛越小生长发育越快,肉牛8个月龄以前生长发育最快,8-2周岁次之,以后逐渐发育减慢 。
????肉牛舍的消毒与通风~给肉牛创造一个清洁卫生的成长环境 。
????合理分群及称重~肉牛的适宜生长温度~13-20℃左右,每群15-20头为宜,称重1次/月 。????适时去势~肉牛育肥2周岁以后要去势 , 便于管理 。
????合理健胃~合理驱虫健胃 , 1次/月,控制饲料酸性,加小苏打 。
????合理刷拭牛体及运动光照~每天上午、下午2次刷拭牛体,促进血液循环 , 合理的光照及运动 。
????合理供给饮水~3-4次/天,冬季饮温水 。
????粗饲料的储备~根据自身资金调配,尽可能的大量贮存粗饲料 , 可青贮 , 黄贮、氨化等,以防冰冻雨雪天气时缺草料 。
????精饲料的合理添加~按牛体重的1-1.5%添加,长到1300-1500斤左右适时出栏 。
千里之行,始于足下!牛肉饲养高谈阔论容易 , 现实论剑收益千差万别 , 让我们一起努力…我是发财马(张宏中)关注三农助力三农!欢迎大家有更好关于肉牛饲养的建议下方寄语…
2019-6-11
如何建一个赚钱的小型养牛?。?/h3>感谢提问!
在过去的两年里,在外工作很难赚钱 。许多农民想要回家创业 。作一个相对稳定和危险小的商业项目,许多人自然选择养牛 。然而,新的养牛场只能赚很少的钱,甚至三分之一的利润也没有 。如果您想建立一个赚钱的小型养牛?。?您需要注意哪些问题?
小型养牛场建造时要注意以下四点:
1,合理使用资金,牛舍不宜过多投资在牛场建设的早期,许多人投资了牛舍 。一个拥有50头奶牛的标准房子至少需要10万元人民币,简单地建造一个可以避风雨的牛棚只需要几千元 。在早期阶段,围栏造价过大 , 这将不可避免地影响后期养牛的投资和资本的筹集,从而减少繁殖的数量 。养牛是一项艰苦的工作,并不适合每个人 。如果以前的牛舍投资太大,我们就不容易再次转行 。在牛舍投资不大的情况下,我们可以先筹集一两批牛,并认为扩大规划和重建相对标准的牛还为时不晚 。
2,选好牛的品种很多人不赚钱,一般都是品种没有选好 。首先,我们必须决定哪种牛适合我们喂养,其次选择值得信赖的品种 。引入时品种的选择是基于饲养形式的决定 。在圈养的情况下 , 选择生长类型(例如西门塔尔,夏洛莱等) 。在山地放养的情况下,这种小型牛适合攀爬(如当地黄牛,杂交黄牛等) 。在引种时,我们必须遵守最近的标准 。牛的发病率越低,发病率越低,适应性越好 。如果需要引入外地品种,不要相信贱价的宣传 。这通常是骗人的 。
3,尽可能节省饲料成本饲养成本的饲料成本仍然相对较大,因此我们需要尽可能地节省饲料成本 , 以增加养牛的效益 。但是,节省饲料成本并不是为了减少饲料量或降低饲料质量 。小牛场 , 牛不是太多,尽可能保留粗饲料 , 如果买,费用会大大增加 。在喂养其他东西时,要注意短期,少喂养等事项,避免饲料浪费的形成 。
4,做好喂养和防疫工作养一头牛对于一个能够努力工作并且勤奋工作的人才来说是一项艰苦的工作 。在养牛的过程中,我们必须始终坚持不仅仅是预防 。养牛的技术含量不高 。只有勤奋的人基本都不会有问题的 。预防是预防疾病 。首先,从预防流行病开始,有必要按照事先制定的防疫程序对牛进行疫苗接种 。
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肉牛怎么养殖?一.肉牛的绿色养殖
生长最快的是公牛大于阉牛大于母牛,牛肉品质是母牛好于阉牛好于公牛 , 所以要是说生长最快的就是育肥公牛 , 要是肉质最好的就是母牛,要是两者兼顾就选阉牛 。
二.育肥牛最好选杂交牛,就是国外肉牛品种和国内黄牛杂交的后代,这样的牛生长快、适应性强、抵抗力好 。要是从品种上说长较快,繁殖率较高、肉质又好的你可以选择安格斯牛和中国黄牛的杂交后代.
三、其次绿色养殖要保证环境等条件:
1、地形平坦、背风、向阳、干燥,牛场地势应高出当地历史最高洪水线,地下水位要在2米以下 。
2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》,水量充足,最好用深层地下水 。
3、牛舍场地要开阔整齐,交通便g 利,并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距 。
4、牛舍应保持适宜的温度,湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气 , 禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物 。
5、牛场污水及排污物处理达标 。
6注意饮食饮水的卫生及圈舍的卫生的,牛群的防疫 。
7秋冬季是生猪一年当中难生长、危害大的一个生长时期,一旦饲养管理跟不上,生牛会出现停止生长、掉膘的情况,所以要养好育肥牛 , 牛粪处理机抓好保温是关键,以下饲养管理要点可供参考:1、圈舍消毒进牛前应使用消毒剂把猪舍、食具等清理、冲洗和消毒,墙面要粉刷,以清除疫源,防止感染疫病 。2、选喂杂交牛利用优良品种公牛与当地母牛进行二元杂交,生产优良杂交子牛进行育肥,可比土种牛早出栏7~10天,饲养报酬率高,肉质好,经济效益好 。3、育前去势决定育牛的小公牛应在25日龄前后去势为好 。牛小易保定,伤口出血少、愈合 。
四.是要了解肉牛品种 , 肉牛的偶品种要好 。在当地适合养殖什么品种,养殖哪种肉牛长得快 。
1.草料资源 牛羊都是食草动物 。每个地区都有青草还有一些废弃的农作物 , 比如玉米秸、大豆秸秆、地瓜秧等 。如果当地资源不够,那么可以种植牧草 ,  可以种植欧洲菊苣、鲁梅克斯喂春夏秋,冬季种植黑麦草 。其实几乎很多草都适合它吃的 。
2.土质:土质沙壤土最理想 , 沙土较适宜,黏土最不适 。沙壤土土质松软,抗压性和透水性强,吸湿性、导热性?。腹茏饔萌?。雨水、尿液不易积聚 , 雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥,有利于肉牛防止蹄病及其他疾病的发生 。
3 社会联系:应便于防疫 , 距村庄居民点500米下风处,距主要交通要道(公路、铁路)500米,距化工厂、畜产品加工厂等1500米以外 , 交通供电方便,周围饲料资源尤其是粗饲料资源丰富,且尽量避免周围有同等规模的肉牛养殖场 , 符合兽医卫生和环境卫生的要求,周围无传染源 。无人畜地方病 。
2021农村土地养牛怎么办?【养牛技术要点 如何养好肉牛】一定要到当地的村委会和土地所申请养殖场才能够进行养牛的 。


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