资深羊倌艾鸿海为您专业解答山羊价格如何 _山羊

1、山羊价格如何，什么样的山羊值钱？资深羊倌艾鸿海为您专业解答。【资深羊倌艾鸿海为您专业解答山羊价格如何】什么样的山羊值钱，这是一个非常专业的问题，如果不是真正的行家里手，很难答出正确答案。因为值钱的山羊包含了不同的维度，其中最重要的有四个角度，下面为您逐一列举。
一、从繁殖的角度来说，种用山羊最值钱。从繁殖的角度看，山羊包含种用山羊和肉用山羊。一般来说，种用山羊论只卖，肉用山羊论斤卖。前者的价格至少是后者的1～2倍。
所以，从繁殖角度看种用山羊是最值钱的。这也是自繁自养的养殖户都会选留优质山羊培育为种羊出售，以获取更高的回报。
二、从肉用山羊的角度，骟羊最值钱。肉用山羊是屠宰后用于食用的山羊的统称，其中包含：骟羊、淘汰公羊、淘汰母羊。因为骟羊大多是未经配种妊娠的羊，年龄多在1～2岁，肉质细腻，口感好，所以市场价格在肉用山羊中是最高的，也最受食客欢迎。
毫无疑虑，从肉用山羊的角度看，骟羊是最值钱的。养殖户在销售时也会特别提醒，这也是多年以来约定俗成的行规。
三、从制作方式的角度，烤羊最值钱。山羊的制作方式大体有炖汤、煎炒和烤制三种方式，其中烤羊是价格最贵的。
究其原因主要是烤羊对山羊的品质要求很高，一般是6月龄40斤左右的骟羊。烤羊的价格是以尚未烤制的活羊称重计价，价格在40～50元每斤。可以说价格是相当高的，自然就在制作方式的角度上是最值钱的山羊了。
四、从消费者饮食偏好的角度，黑山羊最值钱。消费者是有饮食偏好的，基本上对黑色的山羊更喜欢一些，尤其是福建、广东等沿海地区，对黑山羊更加偏爱。
从价格看，同样质量的山羊，黑山羊的价格至少比白山羊、波尔山羊、麻羊和黄羊要高出3～5元每斤。可见，消费者的饮食偏好让黑山羊更值钱。
总之，要论什么样的山羊值钱，至少要从以上四个角度去分析和比较才能得出正确的结论，而不是简单的说某种山羊值钱，这样很容易以偏概全。
我是艾鸿海，资深羊倌，农业经济师，农民劳动模范。为不辜负您的阅读，每一个文字都是深思熟虑，如对您有点滴价值，请点击关注。
2、山羊的价格会稳中有涨吗？2019年山羊的价格会稳中有涨吗？山羊主要出产山区或者丘陵地区野草资源丰富的广大农村。由于近几年，打工潮的出现，绝大部分青壮年农民进城打工务工，农村只留下妇女孩子和老人，山羊养殖业大幅度下滑，总产量逐渐下降，导致羊肉价格逐年上涨。2019年山羊的价格估计仍然处在稳中上涨的趋势，不会改变。第一，山羊养殖的人仍然很少。农村打工经济根深蒂固，农民已经习惯了也热衷于出外进城打工。因为打工比在家务农要强，比放羊要舒服。放羊一年365天，天天都要放牧，一天都不能耽搁；而打工不同，总有许多的节假日，都可以轻松舒服地，痛快闲散地休息一段时间。所以，一般青年农民都选择进城打工，都不愿意留在农村。因此，农村养羊的事情只有力量单薄的妇女和老人。老人越来越老，养羊的事干不动了。养羊的人越来越少，养羊数量逐渐下降减少。第二，山羊肉消费者越来越多。农村现在经济活跃了，农民富裕了，城市人生活更加富裕。他们的生活水平提高了，追求高营养高大尚的美食与日俱增，对羊肉这种具有特色美食的高端健康食品更加追捧。高端特色食品，一般送人情作为礼品的多，请客待客作为美食的多，高端消费人群逐渐增多，作为滋补品消费的增多，因此，羊肉市场非常火暴，羊肉价格一路上涨。所以，2019年乃至更长的一段时间内，羊肉市场必定处于活跃阶段，不会萧条，价格必定稳中有涨。这将成为不争的事实了。总之，山羊养殖数量和产量逐渐下降，而羊肉消费与生活水平的提高与日俱增，销量逐渐增长，价格必定稳中有涨。【以上是本人观点，如有不妥，请大家在留言区处留下你宝贵的意见，并积极参与评论，特邀请大家关注三农达人旭日东升付先，一起探讨三农问题！】
3、广东黑山羊50？不知道你问的是价钱还是什么，如果是价钱我是广东韶关这边的，我们这里的黑山羊目前价钱，如果活的20到25元一斤，那就1000到1500元一头！如果是在市场卖一般肉会卖到30到35元一斤，总体来说还是比较便宜，味道也鲜美，有机会来粤北作客，山上的黑山羊鲜美可口！
4、12月份的羔羊价格如何？集宁市这几天的白条羊不怎么高，每斤才是35元（12月4日）
呼和浩特市肉铺白条羊35元/斤，带下水37元/斤（单买下水一付100元）（12月4日）
通辽市26斤，九百三（12月3日）
内蒙通辽：30斤左右的羊羔子900了（12月3日）
左旗一号30斤公羔子900元（12月2日）
呼和浩特市活羊价格是16、5元/斤，十四只卖了25300元（12月2日）
内蒙古敖汉牛古吐镇今天卖三个公羔，二十六七斤九百。（11月30日）
内蒙古呼和浩特市和林格尔县小公羔20\到30斤1050元！小母羔950元今天卖的?。?1月30日）
5、现在我们这是13块左右一斤？今年活羊价钱会上涨吗，现在我们这是13块左右一斤？2019年羊肉市场可以说供不应求羊肉的价格持续走高，但是目前受疫情影响，价格会略微下降，很多养殖者就对养殖羊的前景看衰，但是我认为一旦疫情过了，活羊的价格必定会上涨，下面我就跟大家一起分析：
一，目前各地活羊价格
目前黑龙江的活羊价格在40斤左右的25元/斤，60斤的20元/斤，河南的100斤以上14.5元/斤，山西120斤以上14.5元/斤，内蒙古兴安盟30元/斤，我这只是简单介绍几个省份最近的价格，每个省份的活羊价格差距挺大，这主要跟养殖的品种不同以及名气不同有关系，但相对之前的价格下降不明显。
二，目前价格略微下降的原因
1，目前很多地方的交通受疫情影响，造成了很多养殖户的出栏羊卖不出去，同时饲料由于储存较少，饲料买不进来，所以很多人为了减少损失就会便宜的卖掉，这就造成了活羊价格微降。
2，目前全国为了抗击疫情，大部分的餐饮业都关闭，造成了消费疲软，本来冬天就是坐在屋里吃火锅涮羊肉的消费旺季。
以上两个原因就是活羊价格下降的主要因素。
三，未来活羊价格预测
我大胆预测疫情结束后，活羊的价格肯定会上涨。下面我就活羊价格上涨的原因做分析：
1，目前疫情已经基本控制在合理范围之内，相信在五一左右会有突破性进展，而且目前交通已经基本畅通，国家也在保障肉蛋奶的供应，羊的销售以及饲养的基础产品都可以正常交易。
2，疫情结束后，人们的消费水平肯定会大增，特别是牛羊肉等，会成为聚餐以及家庭的餐桌上的必备菜品，那么活羊活牛的价格肯定会迎来上涨。
3，2019年我们牛羊肉消费总量大概为1500万吨，排名世界前三，但是人均消费却远远低于世界平均水平，显然牛羊肉缺口明显，虽然有进口，但也不能满足需求，所以在2020年牛羊肉的消费肯定会大增。
4，目前国家已经禁止了很多野生动物的交易，海鲜市场走势很不明朗，那么对牛羊肉的需求还会增加。
最后小编认为疫情过后随着人们消费水平的上升，餐饮业的开门，那么活羊的价格肯定会上升，之后波动幅度较小，目前3月3日的活羊很多地方已经有小幅度的上涨了。
希望小编的回答能给大家带来帮助，《牛业前沿》持续为养殖朋友解疑答难、定期分享养牛新闻、奶牛和肉牛的繁殖和育种、疫病综合分析，喜欢的朋友请伸出您那宝贵的小手点点关注，万分感谢！

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