河蟹如何消毒 _河蟹-「四川龙网」

1、买回来的螃蟹如何消毒？淡盐水浸泡。
先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，用淡盐水浸泡让它把胃里的脏东西吐出来。
刷洗螃蟹。
等螃蟹吐出的水不再混浊时，用刷子对螃蟹进行清洗，这一步需要一定技巧，注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指。用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧，并把蟹壳朝着上面。螃蟹抓牢以后拿到水龙头下面，开细细的水流，用牙刷刷洗螃蟹，边刷边冲洗。刷的时候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷，因为蟹毛是最脏的。
刷完大腿，在用牙刷蟹盖两侧及两只蟹钳，特别是蟹钳一定要多刷几下，因为蟹钳上多毛，容易藏污纳垢。
清理腹盖部分。腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物。打开腹盖，先挤出其中的排泄物，再把腹盖内的脏东西刷洗掉，最后把蟹钳刷洗干净。
刷洗干净的螃蟹顺手丢入清水盆里，最后再一起冲洗干净就可以用来做菜了。
白酒醉蟹。
把螃蟹放在盆里后倒适量清水，再倒入少量白酒混合均匀，这样螃蟹喝了含有白酒的水就会醉倒变得昏迷，随你怎么摆布都没有力气夹人了。
2、河蟹早期解毒很重要，那有哪些解毒方法？谢谢邀请！
【河蟹如何消毒】在养殖河蟹过程中，消毒、解毒是绕不过去的事实情况，如何对塘口消毒、解毒呢？下面我给朋友们大概说一下：
河蟹养殖相对于其它的水产品或者是鱼类养殖，依然是低成本、低产值的养殖产品，但养殖技术并不是完全都掌握，一些可变因素不在我们养殖户的人为控制之内！养殖成本高，病害也难以控制，这就使得部分养殖户望而却步，然后我们既然投入这个行业，只能在实践中前行！
我们所说的早期解毒，清塘药物的残留，底泥黑臭比较多，有机质含量比较高，或者是说外源打水的时候，打入塘口的水质不太好，含有一定的毒素，或者是之前水体中一部分清塘消毒的时候用的一部分药物的残留，都要积极去消除，所以说对于我们这些养殖户，一定要早解毒而且是多次解毒，塘口上水之后，消毒完了，隔三天必须要做一次解毒工作，把解过了过5-7天才能考虑放苗工作！水体解毒药物，我们可以使用硫代硫酸钠，就是大苏打去解毒，或者是用解毒水底净去解毒，也可以用有机酸把一些残留药物解除，那么底泥有问题的情况下，可以用强氧化底改药物制剂去去除，下面介绍一下硫代硫酸钠的优劣势：
有机酸具有特殊的分子结构，可与多数重金属离子、藻毒素等有害物质鳌合形成稳定的鳌合物，有研究表明，有机酸可降低水体中百分之五十的铅和百分之八十的锌。
1,有机酸可以有效溶解水体中的脂类物质，增加水体通透性，间接促使有害物质的逸出以及增加溶氧含量！
2,强效去污能力可打破泥水界面的缓冲膜，改善池塘底部，增加水体通透性。
3,提高河蟹免疫力和抗应激反应能力！
4,部分有机酸可直接参加机体酶促反应，提供鱼虾蟹应激反应时所需要的能量，提高特异性免疫力和非特异性免疫细胞的活性，直接增强机体抗应激反应能力！
硫代硫酸钠为易溶于水的晶体物质，有极强的还原性，具有解毒、改善水质作用，下面将硫代硫酸钠的具体应用情况说明一下：
硫代硫酸钠在养殖中的4个用途为：
1,去除水体中的余氯，硫代硫酸钠可以将氯气还原为盐酸，因此对经常使用氯制剂的塘口，可以用它来解除水体中游离氯的毒性！

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