什么水产值钱 _什么

1、清江鱼和海鲈鱼哪个贵？清江鱼要贵一点，清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。
2、白鱼为什么贵？日常生活中我们经常能够见到的白鱼是一种非常珍贵的水产食材，一般来说，白鱼的生物学分类被称作翘嘴鲌，种类有很多，常见的白鱼体型通常在三五斤以上，白鱼为什么贵，主要是有两个方面的原因。
第一，白鱼很难人工大面积饲养，主要是以野捕捞为主。
第二，白鱼对于水质条件要求很高，而且存活度很低，保存和运输的过程非常重要，保鲜是需要较高成本。
3、碰头鱼和斋鱼谁贵？斋鱼贵
斋鱼又名鲻鱼，也有人称红眼鲻、乌鲻或白眼，一般体长为０．２－０．４米，喜群居于近海及入海口，渔民网箱养殖基地最多，喜吃鱼饲料或者鱼排泄物等，几乎海鲜市场都有卖，价格一般10-30元一斤。
4、六七十年代泥鳅黄鳝不值钱，为什么现在这么贵呢？作为一个70后，至今也特别怀念童年时的生活，因为那个时候的孩子不像现在都是家长接送，而是一到放学都是自由活动的时候，可以聚到一起随意玩耍，摸鱼玩水都是常做的事。
我居住的城市有山有水，每年一到夏天雨水增多的时候，就会有很多的小水洼和小池塘蓄满了水，当年只要有水的地方里面就会有小鱼和小虾。
小池塘里最常见的就是长着夹子的小草虾，以及类似孔雀鱼的小鱼，当年我们管这种小鱼叫“小瞪眼”，还有就是在细沙底的小池塘和小水洼里会有鲫瓜子和长着小胡子的泥鳅。
当年这些小鱼小虾很多，尤其是在下过雨后的池塘里，用一个罐头瓶子里面装上玉米面饼渣，下到水里一会提上来就能抓到小鱼和小虾。
泥鳅当年也被经常抓来玩耍，因为泥鳅特别好养活，抓回来放在水盆里即使不喂食也能存活很长时间。
当年虽然海里和河沟里的小鱼小虾很多，但是很少有人家会拿来食用，基本孩子抓来的泥鳅和小鱼小虾等，都被用来喂家里的鸡鸭。
【什么水产值钱】记得有一次，我哥哥在芦苇荡旁边抓了好几条黄鳝，当时我们这一帮小孩乐的欢蹦乱跳，不过这几条黄鳝也是被我父亲用来沤粪给他养的花施肥了，至今记得苗了黄鳝做肥料的君子兰，叶子长得油绿油绿的。
六七十年代黄鳝不是不值钱的问题，而是很少会有人吃，主要原因不是当年人有多富裕，而是泥鳅黄鳝之类的鱼有股天然的土腥味，如果不用油来烹制很难去除，而当年家里的食用油都是凭票供应，很少有人家舍得用来烹制黄鳝和泥鳅这样随处可见的小鱼。
六七十年代泥鳅黄鳝不值钱，为什么现在这么贵呢？一，六七十年代黄鳝不值钱的原因
①.当年的人们对于野生的食物并不是太看重，而泥鳅和黄鳝都是野外环境自然生长的，那个年代生产力还比较低下，大人们主要的任务还是忙于工作，很少有人有闲心去抓泥鳅和黄鳝。
②.泥鳅和黄鳝的烹制过程中需要用到油和调味料，油和调味料在当年都是属于花钱去买的，而且有些是凭票供应的，谁家也不太舍得用这些去烹制黄鳝和泥鳅。
③.当年的物流和保鲜技术也不够发达，捕捞方式也比较原始，所以虽然看似很多，但是根本无法形成产业来贩卖，黄鳝和泥鳅死了以后会无法食用，这也是当年无人愿意弄黄鳝和泥鳅的原因。
二，现在的黄鳝和泥鳅为何这么贵
①.现在的种田方式跟以前已经有了天壤之别，因为人们使用农药和化肥，以及活动范围越来越大的原因，现在的水沟和池塘里已经很少能够见到小鱼和小虾的身影，更别说黄鳝和泥鳅了，产量少了自然价格也就上来了。
②.泥鳅和黄鳝因为蛋白质含量丰富，加上鱼肉的口感细腻鲜香，所以受到很多人的喜爱，但是因为野外能够适合黄鳝和泥鳅生长的环境越来越少，所以现在售卖的基本都是养殖的，而且适合养殖的地方不多，价格也就自然水涨船高起来。
③.现在的物流和保鲜技术跟六七十年代已经不可同日而语，黄鳝和泥鳅可以通过一定的渠道销售到全国各地，这样自然也就导致了黄鳝和泥鳅的供不应求。
④.随着生活水平的提高，以及生活节奏的加快，很多人喜欢在外就餐，因此餐饮业现在也变得特别发达，作为有着特殊口味和营养的黄鳝和泥鳅，现在也成了很多餐饮店的招牌，这也自然导致黄鳝和泥鳅身上的附加值增高，价钱也自然也就贵了起来。
结语：六七十年代黄鳝和泥鳅很常见，但是现在黄鳝和泥鳅的野外生存得很少，加上现在人们已经从吃饱像吃好，以及吃的健康营养转变，这有着“水中人参”美誉的黄鳝和泥鳅自然也变得供不应求起来，所以价格变贵也是很正常的事。
5、十大水产鱼排名？1、蓝龙虾
这种蓝色的龙虾非常的稀有，据说两百万中才有一只，因此价格十分昂贵，每公斤高达800元～1000元，是最贵的水产海鲜了。
2、帝王鲑
帝王鲑是一种极品鱼，其肉质鲜嫩，无腥味，很是鲜美，由于帝王鲑生长环境十分挑剔，只有新西兰的斯图尔特岛海域才见得到，是稀少的一种鱼，因此价格非常的高。
3、鹅颈藤壶
鹅颈藤壶是一种独特的海鲜，首先长相很是奇特，加上味道鲜甜，且营养价值高，富含微量元素等，加上它对生长环境和水质有很高的要求，很是稀少，有钱不一定买得到，价格每公斤上万元。
4、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼是金枪鱼中的极品，它的捕捞成本很高，而且十分稀有，味道也很鲜美，是大自然的馈赠，这种鱼一般都很难买得到，料理店老板都是用它招呼最尊贵的客人，渔民曾捕捉过一条足足222公斤重的，售价一千万元。
5、野生大黄鱼
野生大黄鱼不像其他昂贵的海鲜一样，有着炫酷的外形，但它确实东海野生鱼族中名副其实的“高富帅” ，市场上一条野生大黄鱼的价格在万元以上，是非常贵的鱼。
6、中华锦绣龙虾
中华锦绣龙虾，品种非常的特殊，它全身为绿色，四肢黑白相间，还有不少的黄色斑点，色彩十分斑斓，一只有3-6斤重，以前有渔民很幸运的捕捞到这种虾，卖出了60万元天价。
7、澳洲鲍鱼
澳洲鲍鱼的体积大，肉质肥厚，小的有200-300g，大的能长到600-700g 。它的外壳十分厚实，上面带有6-9个小孔，外壳则呈现唛红色或者淡黄色。售价非常的高，是十大最贵水产之一。
8、加拿大象拔蚌
象拔蚌的价格是很高的，它的价格比鹅颈藤壶的价格都要高。一斤象拔蚌就要6000元，一公斤的话，价格要在12000左右，这样的象拔蚌，确实只有土豪才吃得起，因此属于十大最贵的水产之一。
9、阿拉斯加帝王蟹
它也是土豪的象征，只有土豪才能吃得起。它的体型硕大，肉质肥美，咬上一口，真的是非常的过瘾。不过，它的价格跟其它海鲜相比，不算特别高，普通人攒几年钱，也还是有能力买一只的。
10、法国贝隆生蚝
贝隆生蚝是法国生蚝界的王者，被称为“蚝中之王” 。由于贝隆河口狭窄，而且只有短短二十多公里用于养殖贝隆生蚝，加上政府对贝隆蚝出产的水准、卫生程度监管甚严，所以产量很低，价格也是非常的高。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：