控制也不好,建议少吃 。
第三种是生鱼 。现如今,很多人为了体验原汁原味,都会选择吃生鱼片,但不管是什么鱼,在身上总是会携带细菌的 。如果是受到环境污染,鱼身上可能携带致病菌,所以从卫生角度来说,还是建议吃烧熟的鱼 。
总的来说,鱼肉不是癌症发物,吃鱼肉还能降低脑卒中风险,不过吃鱼肉也要讲究方法,不适合的鱼还是应该少吃 。
参考资料
[1] 《肾不好的人,这4种鱼千万不要吃!》.医学论坛网.2021-11-19
[2] 《鱼肉脂肪低营养好,但医生提醒:这5种鱼,真的别买了!》.丁香医生.2019-03-19
[3] 《每周吃鱼达到这个数量,脑卒中的风险下降14%!越吃越聪明》.科普中国.2021-10-12
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