如何养殖肉鹅

小鹅的养殖流程?小鹅爱吃叶菜类饲料 。小鹅开食可将青菜切成细丝,拌到半生半熟的碎米饭里 , 一般碎米饭占20%-30% , 青菜占70%-80% 。把拌好的饲料撒在干净的草席上或者塑料薄膜上,让鹅自由采食 。出壳第一星期,白天喂6-7次,夜里喂2-3次 。随着小鹅的长大,喂料次数可以逐渐减少 。春季天气较冷,可以在屋子里放上水盆,让小鹅自由饮水 。天暖之后可将小鹅装在竹篮子里 , 到河边浅水里戏水 , 时间不要太长,一次2-3分钟,每天2-3次 。一个星期后可以在晴天中午,把小鹅赶到河里去 。另外,1-2周室内温度须在20℃以上,垫草要勤换勤晒,保持地面清洁干燥 。
二、鹅群放牧
第一次放牧,要选择没有风的晴天,给小鹅喂完食,把它们赶到附近草地上,让它们自由活动,活动1小时后,就让鹅群回棚休息,以后慢慢延长放牧时间和距离 。3个星期后,白天可以完全放牧,只在晚上喂一次料,4周以后,晚上也不用补料 。一般250-300只鹅为一群,由两人管理比较合适,最好把鹅群赶成长方形,让它们慢慢前行,不能太快太散,要让所有的鹅都吃上草料 。早晨天一亮,就可以把鹅群赶出棚,让它们吃露水草 。中午赶回棚休息,下午要出去 , 日落回棚 。如整天在田野放牧,中午要把鹅群赶到树阴下休息 。如遇阴雨天,则不要放牧 。
三、疾病防治
饲养春季鹅主要防治小鹅瘟及流行性感冒 。防治小鹅瘟主要依靠预防接种增加免疫力 。用小鹅瘟疫苗接种成年母鹅,每只鹅在产蛋前1个月注射稀释1∶100倍的小鹅瘟疫苗1毫升,一个月后产生免疫力,这时留的种蛋因母鹅体内含有抗体,孵出来的小鹅就可以得到免疫 。预防流行性感冒 , 可将土霉素碾成粉 , 按万分之二拌入饲料饲喂 。治疗可用青霉素按每公斤体重2万单位肌肉注射 。此外 , 用蒜泥加糖水灌服也可预防和
肉鹅的养殖过程中常见的寄生虫病有哪些?怎样防治?一般家养圈养的鹅不容易发生寄生虫病,但是有时候也发生 。主要是一些放牧的鹅容易发生,尤其是吃的草比较多,在河里面游来游去 。这些寄生虫就有可能通过不干净的草或者是吃一些水生的动物从而传入体内,下面我们就来说一下比较常见的几个寄生虫病 。一般圈舍养殖不太容易发生 。
鹅绦虫病这个疾病是非常容易感染的一种疾病,而且有些是人畜共患病 。它也是一种黄白色的扁平带状,看上去非常的恶心 。主要的症状表现出采食的欲望明显减退,而且拉出来的粪便又稀又薄,刚开始的时候是淡绿色,后来慢慢变成灰色 。我们还可以在中间发现一些绦虫的症状,严重时伴随运动失调,趴在地上打转,一直站立不稳,出现水肿等 。
鹅蛔虫病对于这个寄生虫,我想大家都不陌生 。他不仅仅可以感染人体而且也可以传染动物,主要表现是羽毛蓬松看上去非常的杂乱 , 而且有些鹅出现异食癖 , 互相啄彼此的羽毛 。然后就是交替便秘 , 有时排出带血的粪便 。严重的时候容易发生死亡 。
其他的一些例如鹅的球虫病感染率也比较高,尤其是在山东等地区 。还有球虫病线虫病,另外也包括螨虫病 。我们可以使用阿苯达唑+伊维菌素,这种药物加起来使用的效果是1+1>2 。无论是什么动物的养殖,基本上都可以使用这种药来驱虫 。
对于这些寄生虫病的预防非常的重要,当然我们每年驱虫一次也非常关键 。其实现在的肉鹅有时候60多天就出栏了,如果没有发生寄生虫没有必要去驱虫,但是小鹅温等这些疾病是必须要预防的 。
如何才能在家里成功的养鹅呢?我养了好几年的大鹅 , 
第一,必须有足够大的空间
第二,最好有活水
第三 , 要保温棚
第四,要有销路才行,
第五,看老天爷了
比鸭子好养
养鹅的技术?您提的这个问题太大啦 , 养鹅的技术是一个非常系统的问题 , 从养鹅场的选址、养鹅鹅舍的建设、养鹅前的准备、如何挑选鹅苗、养什么品种的鹅合适、如何养好商品鹅、种鹅该如何养殖、养殖过程中该如何消毒等,再到鹅的防疫流程及疾病防控,哪一项内容不得万把几千字可以描述清楚呢?
小农庄从事养鹅已经17年多的时间了,养过商品鹅、种鹅 , 还做过鹅苗的孵化 , 所以呢对养鹅知识还是积累了一些经验的 。
我就从商品鹅的养殖给您聊一聊吧 。
首先要清楚商品鹅养殖大概需要多长的周期 , 这个周期的饲养方面有什么不同等来给您聊一聊 。
一、商品鹅养殖大概需要多少天 , 又分为哪几个阶段呢?商品鹅养殖大概需要70天的时间,在这70天里又分为育雏期,架子期和育肥期3个阶段 。每个阶段的饲养技术还是有点区别的 。
二、育雏期的管理技术育雏期是指小鹅前4周的这段时间,即0~28天,这段时间要注意的事项主要有温度、湿度、通风换气、开水、开料等 。
温度:一般情况下,第1周温度掌握在33~28度,第2周温度掌握在28~22度,第三周15度以上,第四周脱温,但要防止过低的温度造成小鹅的拥护扎堆现象,特别是夜间 。
湿度:掌握在65%左右即可,这个温度一般情况下都是可以达到的,需要注意的事项就是避免湿度过高,即避免超湿现象的发生,在超湿的情况下,容易造成鹅的啄毛现象的发生 。
开水:鹅的第一次饮水又叫开水 。及时开水有着非常重要的意义,小鹅在出壳后的24~36小时是开水的最佳时间,如果超过了48小时,就极易造成鹅的脱水现象 。开水时饮水的温度最好同育雏棚内的温度,水里而加一些预防拉稀的药物 , 如环丙沙星、庆大霉素等 。
开料:鹅的第一次吃料叫做开料,当小鹅开水后,80%以上的小鹅会自己饮水了,就可以开料了 。开料最好选择专用的小鹅开口料或是小鸡的开口料 。少添勤加,第1周6~8次/天,第2周第4~6次/天,第3周以后3~4次/天 。
通风与换气:这是一项非常重要的工作,放多养殖往往只注重温度、湿度、喂料饮水等问题,而忽略了通风与换气,如果这项工作做不好,技术掌握不到位的话,很容易造成小鹅的感冒,从而诱发浆膜炎等疾病,棚内氨气味过重的话,容易诱发痛风病的发生等 。
三、架子期的管理技术所谓架子期是指商品鹅生长的中期,即29~55天的这段时间 , 这段需要和管理相对于第一阶段简单多啦,最多是做好青绿饲料或优质草粉的补给工作,视鹅品种的大小在保证每天3~5两精料的基础上,最好可以供给2倍左右的青绿饲料或是30%~50%左右的草粉,让其拉个生长 , 这个阶段鹅的体长越大,后期的育肥效果就越好 。
四、育肥期的管理技术育肥期是指56~70天的这段时间,主要的目标的追膘,尽可能的增加重量,这段时间可采用不限料的自由采食法 。饲料的主要成分是高能量高脂肪,以利于增膘 。
五、全阶段的注意事项在商品鹅的整个生命周期中,防病也是非常重要的,防病的措施主要有消毒和防疫 。
消毒工作:常规消毒每周2次,可选用化学消毒法,即选用消毒剂 , 碘类、氯类等几种化学消毒剂交替使用,防止细菌或病毒产生耐药性 。
防疫工作:鹅的防疫工作重点是盯住病毒性疾病的疫苗防疫,主要有,第1天、7天防疫小鹅瘟疫苗 , 一般情况下,第1天的小鹅瘟疫苗的防疫孵化场都做过了,第12~14天防疫副黏病毒和禽流感二联苗,如果买不到二联苗的话,这一次重点防疫副黏病毒 , 在第21天再防疫禽流感 。在小鹅30左右的时候,做一次球虫的预防,关于球虫的预防所采取的措施和治疗用药剂量是一样的,在小鹅长到50~55天时 , 做一次驱虫工作,选用常规性的驱虫药,如统杀等 。
以上就是商品鹅养殖在整个生命周期中的一些常规性的必须要做的工作,养好鹅还有很多细致的工作要做 , 上面只是一些养鹅的知识而已,这些知识点哪一个展开介绍都需要上千字才能完全的描述清楚,所以 , 养鹅并非是像上文中看起来这么简单的事情 。想了解更多的养鹅知识,欢迎关注@我和我的小农庄,阅读小农庄历时半年总结的一套养鹅的实操资料专栏《我的100节养鹅分享》 。
养鹅种类多技术难,如何饲养蛋鹅和肉鹅?谈到养鹅 , 陆陆继续做了15年,总算积累了一些经验 。
鹅的种类是挺多的,有高产蛋的东北豁眼鹅、抱性强的四季鹅(浙江白鹅)、专门生产肥肝的朗德鹅等等 。
【如何养殖肉鹅】说起技术难,其实,每一种养殖都有它的不同特点,从我经验看养鹅相对于养鸡养鸭来讲,还是相对容易一些的 。
如何饲养蛋鹅和肉鹅,在55天前是没有多大区别的 。为什么这样说?鹅的前期生长速度快,一般70天就能达到成年体重的80%,如果育肥效果好的话,甚至可以超过成年体重 。所以养肉鹅从55天开始就要转入育肥了,这个时候的鹅大翅膀已经长成了半翅,经过15天的育肥,羽毛长齐了,体重也上去了,正好出售 。
好,我们就以55天为界限给大家聊一聊蛋鹅和肉鹅的不同饲养管理技术吧 。
55天前的饲养管理技术育雏鹅前的准备:圈舍消毒、配备与育雏鹅相适应的网床、饮水壶、料盒;
育雏期管理:1-3天温度为35-33度,湿度70%,不间断多维饮水,喂食前期小鹅专用颗粒料,这个阶段是管理的重点,防扎堆压死,及时剔出弱苗单独饲养 。
4-7天温度为32-28度,每天降1度,湿度70%,不间断饮水,喂食前期小鹅专用颗粒料,第7天时加强防疫小鹅瘟疫苗,每只小鹅注射量0.5毫升 。这个阶段可以喂食青草菜叶了,防止啄毛 。
8-15天温度为27-22度,每天降1度,直至22度 。湿度70%,不间断饮水,可自配饲料与小鹅专用颗粒料混合,通过三天的时间逐步过渡到自配饲料,这样可以有效的节约成本 。大量喂食青草或菜叶 。14天时防疫副粘病毒,每只小鹅注射量0.5毫升 。如果室外温度超过15度,可以考虑白天下架饲养了,晚上再赶到架上来 。
16-21天,如果外界温度高于20度了 , 可以考虑脱温了,转到地面饲养,这时候的小鹅白天可以全天候下到地面饲养了,21天时注射H5N1禽流感疫苗 , 每只小鹅注射量0.5毫升 。期间大量供应青绿饲料 。
小鹅的中期管理:
22天-55天,进入鹅的养殖的中期,完全转向地面饲养,饲料换成中期料,这个阶段种鹅和肉鹅养殖的唯一区别是,在28天时种鹅再注射一次副粘病毒,每只小鹅注射量仍然是0.5毫升,35天时注射一次禽流感疫苗 , 每只小鹅注射量1毫升 。
下面谈一谈55天后肉鹅和种鹅的不同管理技术育肥鹅的育肥期管理:55-70天,换成育肥期饲料,以能量饲料为主,这个期间的鹅不间断供料,让其自由采食 。
注意:小鹅从第7天就可以下水洗澡 , 根据自己的条件,让其自由下水,不要强赶下水,21天后的鹅必须设置专门的游泳池供鹅洗澡,否则鹅的羽毛长不好,卖不上好价,而且鹅也容易生病 。
种鹅的管理技术:55-70天,仍然饲喂育雏的中期料,这个阶段不换料的原因 , 主要是考虑种鹅骨骼的发育 。与育肥鹅不同是,这个阶段不用让其自由采食 , 一只鹅维持在3-5两料的水平即可 。青绿饲料让其自由采食 。
70-180天,如果有草场的话,可以全天候放牧 , 白天只供水,晚上补饲饲料,以能量饲料为主,可不喂蛋白饲料 。
180天起进入产蛋预备期,加强能量饲料的补给,让其自由采食,迅速上膘 。同时注射副粘病毒疫苗,每只小鹅注射量0.5毫升,间隔7天,再注射一次禽流感疫苗,每只小鹅注射量1.5毫升 。
210天开始进入产蛋期,逐步增加蛋白饲料的补给 。
鹅的养殖还有很多的问题,比如疾病的治疗与防治、养鹅成本的核算与控制等等,种鹅相对于肉鹅来讲养殖技术复杂的多 , 一些细节,在这里不再阐述,更多了解鹅的养殖技术,可关注我和我的小农庄,有养鹅专题知识,可细致了解 。
感兴趣的朋友也可关注留言评论,我们的养殖技术全部来自于实战经验 。


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