烧海白对虾的做法?1、虾洗净,滤干 。
2、热锅冷油,姜片炝锅 , 放虾,放盐,翻炒 。
3、待虾壳变色,喷料酒 。
4、加水、老抽、生抽 , 冰糖(提鲜、;盖锅盖儿,焖煮几分钟 , 然后大火收汁儿 。
5、撒上一把葱花,闻香关火 , 出锅装盘 。
海里虾做法?材料大虾 葱 姜 糖做法1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线2、葱、姜都切成一寸左右细丝3、锅放油(比炒菜略微多一点) , 5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下4、加入水,不要太多 , 没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖 , 火可以稍微关小一些5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下 。
6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!
水烧大虾的做法?食材用料
鲜大虾400克 姜5片
盐适量 花椒10粒
方法步骤
1,将买到的大虾 , 冲洗干净 。
2,将锅中放上适量的水,开火 。
3,将适量的姜片、花椒、盐放入锅中 。待水沸腾后,煮3分钟 。
4 , 将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟(虾变红后煮2分钟) 。
5,关火 , 将虾捞入盘中,稍凉即可食用 。
【裸藻虾怎么烧】6,吃虾时,蘸着醋和生抽酱油3:1的混合调料汁吃,味道更鲜美 。
灰虾爆炒的做法?食材:灰虾250克、食用油20克、食盐5克、葱10克、老抽5克、大蒜10克、姜10克、料酒5克等材料
做法:1.准备好所有食材,先将大灰虾去头,清洗虾并去虾线 。生姜、蒜、葱切碎备用 。
2.起锅,倒入适量的油,当油温升至八成热,放入少量生姜爆香,再将虾放入翻炒半分钟左右 。加入适量食盐继续翻炒 。
3.虾变红后再加适量生姜,并加入适量老抽 。料酒入味 , 翻炒大约两分钟 。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明,加入葱花即可,灰虾爆炒完了,开吃吧 。
空气炸锅烧虾做法?:①虾洗净,去虾线虾须,加1勺蚝油,少许黑胡椒碎,1勺蜂蜜 , 1勺生抽,1勺料酒,几片姜片腌20分钟
②空气炸锅铺锡纸 , 刷一层油,放上姜片、葱段,再把虾铺在上面,撒一点黑胡椒碎,180度烤10分钟,中途的时候记得翻面!
③抽出来再撒上蒜粒 , 再刷一层油,180再烤5分钟就搞定啦
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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