冬季养生药膳 冬令补肾吃什么好( 三 )


姜汁泡脚:在冬季,身体虚弱的老人容易手脚冰凉,更应该在睡前泡脚 。而在洗脚水中加入姜汁,能更好地缓解手脚冰凉的症状 。
四、冬天养生就吃这八种
1.羊肉
大寒补阳当推羊肉 。羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效,能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状 。羊肉能补血虚,可治疗女性气血两亏、形体消瘦 。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发 。羊肉还可促进消化液的分泌,有保护胃壁、帮助消化的功能 。羊肉一般的人都可以吃 。需要注意的是羊肉属大热之品,火大的人或有上火症状的人不宜食用,流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食 。
2.苹果
大寒节气是容易抑郁的时节,不妨常吃苹果 。身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时,维他命 C 是重要元素之一 。缺乏维他命会令人抵抗力减低,严重还会导致抑郁 。多吃苹果及其他含维他命 C 的水果,均有助提升情绪 。由于将近一半的维他命C 都是分布在果皮上,因此连皮吃效果更佳 。
3.老南瓜
南瓜中含有丰富的维生素A,它可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用 。特别适合工作压力大、生活不规律导致的神经失调、末梢血液循环不良类型的寒症人群 。
4.柿子
柿子的营养价值在所有的水果中是最多最丰富的 。红柿中维他命C的含量更是苹果的10倍,可预防感冒,同时富含维他命A,可预防多种眼疾 。其次,红柿中富含胡萝卜素,每100克红柿中含有139毫克的胡萝卜素,是桃子的13倍、甜瓜的2倍,胡萝卜素可防止老化与抗癌 。
5.山药
大寒养生吃什么好呢?山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用 。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效 。
6.香菇
香菇能够有促进消化,能够起到养胃的作用,不仅仅如此,香菇还可以延缓衰老、防癌抗癌、治疗便秘 。早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效 。
7.红茶
红茶中含有丰富的蛋白质和糖类,属性甘润温和 。甘温的红茶可以滋养人体的阳气,能够增强人体的御寒能力,生热暖胃作用颇佳 。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好,还能补充各类人体所需的一些营养 。
8.红辣椒
红辣椒含有辣椒素,具有刺激性,能刺激消化道粘膜,尤其是口腔粘膜和舌头上的味蕾,因而有增加食欲和帮助消化的功能;且能行血活血促进血液循环,使心跳加快 。所以吃辣椒后,常使人感到发热,特别是在寒冷季节,适量进食辣椒,不仅可以抵御风寒,预防伤风感冒,风湿病,腰腿痛等痹症 。


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