柴鸡蛋的价格是12元一斤,现在柴鸡苗也要60元一只了,可见成本有多高!
1、市场上买来的柴鸡蛋基本都不是纯正土鸡蛋,而是饲料养殖的商品代柴鸡所产下的鸡蛋;
2、购买柴鸡蛋时最好选择那些无激素、抗生素等添加剂的绿色健康食材;
3、每天给柴鸡吃5-6次专用粮食和青菜,然后再喂食少量水果和五谷杂粮,这样既能满足它们对营养物质的需求,又能避免因为人工饲料中的抗生素等添加剂造成的食源性疾病 。
另外,由于鸡的体型较小,因此相应地其产出的柴鸡蛋也比普通鸡蛋小很多,并且味道更香浓、口感更鲜嫩,也非常适合用作烹饪原料使用 。
【柴鸡多少钱】目前,在我国北方已经开始流行散养柴鸡蛋的消费习惯,如果你想让自己的孩子吃到真正的土鸡蛋,建议还是去超市或者农贸市场购买那种没有经过任何人工干预的野生柴鸡蛋吧 。
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