蚯蚓的主要食物是动物粪便,如鸡、鸭、牛、羊等畜禽类的粪便中含有丰富的氮、磷、钾和多种微量元素及有机质,是一种很好的天然肥料,经发酵后可以用来养花种菜,因此许多地方都把蚯蚓当作肥料或饲料喂猪,而猪又把这些蚯蚓作为优良的饲料喂给牲畜,从而形成了生态循环链条.另外蚯蚓也能吃各种垃圾、污泥,还能处理人工合成的各种化学药品,是一种理想的环保型绿色动物.
蚯蚓是一种具有很高药用价值的昆虫,其干燥体中的提取物具有降血压、利尿、平喘、镇痛、抗炎、抑制胆碱酯酶活性、增强机体免疫功能、促进淋巴细胞转化等药理作用,特别对于治疗慢性气管炎、哮喘病、高血压、神经衰弱、偏头疼、风湿关节炎等疾病均有显著效果 。
近年来,由于开展了蚯蚓养殖业,加上蚯蚓体内含有大量的氨基酸、蛋白质、维生素 B1、 B2、 B12、维生素 C 及微量元素锌、铁、钙、磷、硒等,因此被广泛应用到医药、食品、轻纺、化工、环保等领域 。
【什么吃蚯蚓】
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