秋冬进补有哪些注意事项秋季进补必吃的食物( 二 )

最佳吃法：连壳煮着吃
新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
最好搭配：红枣
搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
第一粥：百合粥
百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合有润肺止咳，清心安神等功效，成为秋季食用之上品。
最佳吃法：煮粥
如百合与糯米制成百合粥，放上一点冰糖，不仅可口，而且安神，有助于睡眠。
最好搭配：杏仁
杏仁有润肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
第一水果：梨
梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗” 。秋季若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。
最佳吃法：吃生梨
能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
最好搭配：蜂蜜
闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。
上面为大家介绍了秋季进补必吃的5种食物及最佳吃法，这食物都不是什么名贵滋补药，但是他们的确有进补的效果，这样物美价廉的食物还不快点吃起来。
三、秋冬进补注意事项有哪些
“春夏养阳，秋冬养阴。”这是很有道理的，秋冬应该注重养阴、滋阴、补肾。其实，名贵滋补品并非适合所有人。
秋冬季节是进补的好时节，但是不少人都会进入一个误区，结果没有“补”出效果，甚至事与愿违、越“补”越虚。
中医主张：“春夏养阳，秋冬养阴。”这是很有道理的，秋冬应该注重养阴、滋阴、补肾。其实，名贵滋补品并非适合所有人。对很多中老年人来说，如果想滋阴补肾，北京同仁堂的参茸丸就是不错的选择，该药的主要成分是红参、熟地黄、巴戟天、陈皮、菟丝子(炒)、白术(炒)、山药、炙黄芪、茯苓、牛膝、肉苁蓉(制)、肉桂、当归、枸杞子、鹿茸、小茴香(盐制)、白芍(酒炒)炙甘草。其中，红参、鹿茸是传统中药的珍品，与人参比红参更加强温补作用。北京同仁堂的参茸丸用于肾虚肾寒，腰腿酸痛，形体瘦弱，气血两亏，适合中老年人秋冬季节服用。
中老年人进补应避免“猛补”和“大补” 。专家提醒，中老年人秋季进补要顺应自然规律，遵循“养收之道” 。中老年人要注意避免高糖、高脂的饮食。其中，高血压、高血脂症患者和高龄老人，尤其要讲究进补方法。秋季食补，要选用“补而不峻、防燥不腻”的平补食品。
秋季进补不能完全依靠进食，还应该适量多到室外呼吸新鲜空气，可以散步、慢跑，为迎接即将到来的寒冬做好准备。
四、秋冬进补要注意的六大误区
误区一：不辩证进补
即使你身体虚，也不能盲目进补。身体虚有许多种，每一种虚证，都有针对性的补方补药，不对证，不但无效无益，有时反有副作用。
老一辈中医师的用药是十分严谨的，即使是现成的补药或补膏，也要观其处方成分然后辨证使用。因此，如何根据各人的身体体质和机能状况进补、调理，服用哪一类补品更为合适、收效更大，应当在医生诊断和指导下进行。

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