我们在临床上对于这样的患者 ， 首先会为患者检查糖化血红蛋白 ， 这个是诊断是否是糖尿病的重要检查手段 ， 糖化血红蛋白可以反应患者三个月内的平均血糖值 ， 就可以很明显的判断患者是否是糖尿病 。其次在临床上我们还会给患者检测尿糖等 。所以在生活中我们平时可以去社区检测血糖 ， 每隔一段时间就检测一下 ， 做到早发现早治疗 。


米饭 ， 馒头和面条 ， 哪个更容易升血糖？1 ， 米饭
米饭是我们日常生活中最常食用的主食 ， 据研究显示米饭的升糖指数是83 ， 属于升糖高的食物之一 ， 甚至高于可乐这类碳酸饮料的升糖值 ， 因此很多糖尿病患者都对米饭避之不及 ， 很多减肥人士也对米饭敬而远之 ， 对于糖尿病患者来说 ， 米饭可以少吃 ， 但完全没有必要认为米饭是升糖的罪魁祸首 ， 对于正常人群来说 ， 是完全可以代谢米饭的含糖量的 ， 而也并没有研究表明 ， 米饭会增加患糖尿病的风险 ， 所以对于糖尿病患者来说可以少吃 ， 适量的食用不会影响身体健康 。


2 ， 馒头
馒头是很多糖尿病患者钟爱的主食之一 ， 但是馒头的升糖指数是不容小觑的 ， 馒头的升糖指数高达88.1mmol ， 看到这里你是不是也吃错了呢？馒头相比于米饭升糖指数高了5.1mmol 。可以说馒头是高升糖指数食材 ， 馒头相对于米饭在我们人体内更好的吸收 ， 当馒头进入体内 ， 会迅速消化吸收 ， 很容易会造成血糖升高 ， 所以对于糖尿病患者来说 ， 馒头才应该是敬而远之的主食 。
3 ， 面条
面条是这三大主食中升糖指数最低的主食 ， 仅有81.6mmol ， 所以我们在选择精细的主食时首选就应该是面条 ， 面条的升糖指数低 ， 在进入人体内消化速度相对较慢 ， 吸收率也低 ， 自然不会导致血糖升高 。所以我们可以放心大胆的选择面条了 。


哪个更容易升血糖？
通过以上分析 ， 我们可以清楚的知道 ， 馒头才是升糖指数最高的食物 ， 米饭次之 ， 而升糖指数最低的则是面条 ， 所以在日常生活中 ， 馒头应该尽量不吃 ， 米饭可以少量食用 ， 面条虽然升糖指数低 ， 但也应该适量哦 。
糖尿病患者应该如何正确的食用主食？1 ， 多吃粗粮
粗粮包括糙米 ， 薏仁米 ， 小米 ， 豆类以及玉米等 ， 这些都是升糖指数比较低的食物 ， 粗粮可以增加饱腹感 ， 在食用粗粮的时候可以搭配着食用 ， 以避免长期单一的食用一种粗粮而造成营养不良 ， 可以做好规划 ， 一周吃两次到三次米饭 ， 馒头 ， 面条这类的食物 ， 做到均衡营养 。




2 ， 注意烹饪方式
糖尿病患者应尽量避免食用粥类的主食 ， 因为这类主食的升糖指数也是比较高的 ， 另外在食用面条时也应以清淡为主 。
相信大家通过本文也对怎么吃主食有了很好的了解 ， 糖尿病虽然是个难缠的疾病 ， 但我们也应该以放松的心态去面对它 ， 积极的配合医生治疗 ， 合理的安排饮食 ，