白酒都是一个味白酒都是一个味道吗( 二 )

8、芝麻香型（GB/T 20824）芝麻香型的代表酒是山东景芝酒，除了有不同于其他香型的芝麻香，还兼具了浓酱清三味香型，酒体清澈透亮，芝香突出。
9、特香型（GB/T 20823）特香型白酒一江西的四特酒为代表，虽然是用大米酿造，但兼具了浓酱清三种香型的特点，所以不称它为米香型，而是特香型，这类白酒酒香芬芳，柔绵醇和。
10、豉香型（GB/T 16289）豉香型白酒的代表是广东的玉冰烧和九江双蒸，这类香型的白酒在圈子里算是一个另类，因为它在酿造的时候加入了肥猪肉，从而才产生了这股独特的豉香味道，但成品酒又没有一点油花，玉洁冰清，后味净爽。
11、老白干香型（GB/T20825）老白干香型以衡水老白干为代表，主体香是以乳酸乙酯为代表，这个乳酸乙酯如果单独闻起来就是一股淡淡的汗臭味，所以说，我们经常听到的那句“衡水老白干，喝出男人味”确实有据可循。
12、馥郁香型（GB/T 22736）馥郁香型以湖南的酒鬼酒为代表，也是兼具了浓酱清三种香型的白酒，因为工艺比较独特，大小曲并用酿造，清蒸清烧，制作出的酒体清凉透明，香味馥郁。

各位食友们，关于上面的12种香型白酒，你喝过几种呢？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）

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