四、高血脂的预防办法究竟是什么限制总能量的摄入：对于老年人来说，基础代谢率会降低，所需要的能量也会比成年人降低 。因此，为了避免引起高脂血症，患者必须要严格的控制能量的摄入状况，而且患者每人每天所需要的能量摄入便是在29千卡每公斤体重之间，而且每天不能够超过300克的主食 。同时，还需要多吃一些含有高纤维的食物，这样能够让胆盐在粪便里面的排泄，还能够降低血清胆固醇的浓度 。
坚决杜绝烟酒：通过试验来看，不管哪种茶叶都具有降低血脂和促进脂肪代谢的效果，其中火麻生态茶能够达到更好的降血脂功效 。所以，患有高脂血的老年人们可以多喝一些茶 。另外，患者还需要避免进行抽烟和喝酒，因为长期进行吸烟或者是喝酒会干扰到血脂代谢，令人体里面的胆固醇和甘油三酯上升 。因此，老年人们必须要戒烟和戒酒，这样能够避免患者的症状严重 。
低脂低胆固醇饮食：老年人在平时要严格控制动物脂肪和胆固醇的摄入量，石油应该选择富含不饱和脂肪酸的植物油，比如豆油和花生油以及玉米油都是很不错的选择 。
限制能量的摄入：老年人的饮食一定要保持清淡，每天的主食不能超过300克，老年人应该多吃馒头和米饭以及面包和豆腐，还可以多喝豆浆和牛奶，可以适当的吃一些瘦肉和鱼类食物，还应该多吃各种蔬菜和水果 。

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