无花果虽甜,但属高纤维水果,富含酸类及酶类,有利于糖尿病,可以消除疲劳、提高免疫力 。无花果的降糖吃法可以和冬瓜及海带煲汤,可以利湿消肿、降糖益肾 。无花果可以助消化,促进食欲 。
2、黄膳
性味甘温,具有补五脏、填精血的作用 。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用 。
3、小扁豆
含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用 。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效 。
4、火龙果
火龙果具有高纤维、低糖分、低热量优势,可以治疗糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等 。火龙果降糖的吃法可以和胡萝卜榨汁饮用,特别适合老年糖尿病病人 。内含的蛋白质、膳食纤维及B族维生素可以预防糖尿病性周围神经发生病变 。
5、苹果
苹果内的果胶可以预防胆固醇升高 。膳食纤维可以调节机体血糖,防止血糖突然上升或下骤 。适量食用苹果可以防治糖尿病 。苹果的降糖吃法可以和芹菜榨汁饮用,可以降低血压、软化血管壁 。苹果内的钾有益于高血压患者,可以减少冠心病发生 。
6、橙子
橙子糖量低,可以预防糖尿病,增强抵抗力,还可以明显改善糖尿病患者的口渴症状 。橙汁榨汁后要饮用 。其内含的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸及琥珀酸等,可以增强毛细血管弹性、降低胆固醇,防治高血压及动脉硬化 。而维生素P还可以保护血管,预防糖尿病 。
7、南瓜
甘温无毒,有补中益气功效 。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效 。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用 。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效 。
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