家乡|“北漂”歌手返乡:牛圈里开起咖啡馆
新华社北京7月30日电(采访人员伍晓阳、严勇)7月30日,《新华每日电讯》发表题为《“北漂”歌手返乡:牛圈里开起咖啡馆》的报道。
从边疆佤山到首都北京,距离超过3000公里。
艾芒的前半生,努力奔跑,只为跨越这3000公里的“鸿沟”。他怀揣着音乐梦想离开家乡大山,到北京求学,毕业后继续“北漂”。他的音乐生涯殊为不易,后来靠经营云南菜餐厅,在京城闯出了一片天地。
知天命之年,他开始了一场“逆城市化”之旅。近两年,艾芒在云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县沙河乡几个废弃的牛圈里开起了咖啡馆,一不小心开成了“网红打卡点”。此时,他的家乡已经摆脱千年贫困,迈上了乡村振兴新征程。
返乡的艾芒会给乡村带来什么?
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牛圈里开起的咖啡馆。
牛圈里开起咖啡馆
驻唱歌手弹着吉他,游客有的喝着咖啡,有的喝着精酿啤酒,现磨的咖啡粉散逸出浓浓香味……这不是在北上广的某个繁华街区,而是在云南边疆大山中的双江县沙河乡景亢村,艾芒新开的“佬佤牛圈咖啡馆”。
这是艾芒在双江县开的第三个咖啡馆,也是人气最旺的一个。
人气旺与它的位置密不可分。景亢村距离县城仅3公里,是一个有着数百年历史、傣族风情浓郁、田园风光优美的传统村落。村里有一座始建于明代正德年间的古寺,2017年修缮时出土了佛门圣物——舍利子。在方兴未艾的乡村旅游浪潮中,景亢村抢占先机,成为双江县乡村旅游的一张名片。
艾芒的牛圈咖啡馆坐落在古寺旁。咖啡馆名字听起来“古怪”,其实它原来真是一个牛圈。“现在很多人家不种水稻了,牛养得比较少,闲置的牛圈比较多,我就想把寨子里的牛圈改成咖啡馆。”他说。
为了适应营业需求,艾芒将牛圈从开放式改成封闭式,把楼层加高,把原来的横杆改成书架,按照佤族特色进行装饰,但牛圈的框架结构基本不变。
2020年10月25日,这个牛圈咖啡馆正式开业。“没想到,这个店的名声迅速传播开来,成了临沧的‘网红店’,客人就多了起来。”艾芒表示,每逢节假日,这个咖啡馆能接待上百名游客,有时要营业到凌晨两三点钟。
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艾芒在牛圈咖啡馆里忙碌。
去年底,临沧市召开乡村旅游发展大会,景亢村被列为考察点之一。临沧市委书记杨浩东带队考察了艾芒的牛圈咖啡馆,并征询他对乡村振兴的意见建议。艾芒想了想,提出一条:“要把更多业态融入乡村”。
这恰是他正在做的。在咖啡馆对面,艾芒开了一个拉佤布傣茶坊,可让游客体验不同民族的茶文化和茶叶加工制作。在咖啡馆旁边,他开了一个酒吧,收藏展示了产自世界各地的洋酒、啤酒、果酒和花酒,品种足足有1500多种。在北京做过精酿啤酒的艾芒,想在老家把精酿啤酒也做起来。
咖啡馆用的咖啡豆,是艾芒和当地村民自己种的。这几个牛圈咖啡馆只是艾芒咖啡产业体系中的一环。他的愿景,是将品牌做大做强,打通咖啡种植、加工到消费的全产业链,振兴家乡咖啡产业。
京城闯出一片天
1996年,25岁艾芒离开家乡,到北京影视研修学院求学。他本来想学声乐,但事与愿违,被录取到了表演系。
“我从小就喜欢唱歌。”艾芒说。他出生在双江县沙河乡布京村的一个佤族寨子。当地有着丰富的原生态音乐舞蹈文化,一些少数民族被形容为“会说话就会唱歌,会走路就会跳舞”。有一副好嗓音的艾芒,是其中佼佼者。
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