5、烘干及保存
根据前面楼主提到的四点,我们基本上就可以挑选到一款尺寸合适,并且洗得洁净的机器了 。但是作为一台真正好用的洗碗机,烘干及保存功能同样不可忽略 。
洗碗机上的烘干技术主要有:冷凝烘干、热交换烘干、晶蕾烘干这样 3种 。
其中冷凝烘干,实际上就是余热烘干,单独使用效果较差,通常会搭配自动动开门技术或者热交换烘干使用 。目前市面上的很多机器,就是利用冷凝烘干+自动开门技术,从而实现碗碟的烘干——还有部分机型在此基础上,增加了冷风或者热风辅助烘干;
热交换烘干实际上就是在洗碗机内壁的某一处安了一个装有冷水的水箱,其温度比洗碗机内壁其他地方更低,从而是蒸汽在此处冷凝后排出 。
还有一部分机器则采用冷凝烘干+热交换烘干的组合,最典型的代表就是西门子的大部分中端型号机器 。这套组合是封闭环境中使用的效率较高的方案 。
晶蕾烘干技术
晶蕾烘干属于西门子的专利技术,多用于其高端型号机器,比如这款 SJ456 ▲
原理上就是在洗碗机底部填充 1.2kg晶蕾天然矿物石 。这些矿物石表面满小孔,吸附面积可以达到 96万平方米,相当于 150个足球场 。正是利用晶蕾惊人的吸附能力,再加上吸湿过程还会有放热效应,放热从而实现出色的烘干效果 。类似的,还有博世的沸石烘干技术 。
除了烘干之外,洗碗机的保存功能同样也是需要关注的 。尤其是对于没有自动开门的机器,如何保持洗碗机内部空气流通,没有异味堆积,都是我们在选购中要注意的 。
比如西门子的洗碗机在晶蕾储存模式下,可以连续储存 96h除菌率依旧高达 99.99%,属于行业领先水平(一般72小时居多) 。
6、差异化功能
几乎所有的产品,做到“高端”乃至“轻奢”级别之后,靠的就是“差异化”这三个字来吸引用户——比如上面提到的西门子的“晶蕾烘干”,就是典型的差异化 ▲
AEG 舒适升降技术
再比如 AEG的碗篮舒适升降技术也算一个 ▲
美诺轻敲开门技术
再比如美诺的轻敲开门技术,同样属于很有特色的差异化功能 ▲
西门子SJ636
再比如西门子主力款西门子SJ636上就有的“智能信号灯”,可以在地面投射出一个光斑,指示机器的工作状态,看起来也是科技感满满 ▲
三、关于洗碗机的几个问题
在这个部分,楼主整理出几个大家在使用洗碗机过程中常见的问题,做一个简单的解答 。
1、碗碟有残渣可以直接放进去吗?
A:大块残渣还是建议倒掉的 。
在洗碗机的底部有渣篮和滤网,用来过滤不同粒径的食物残渣 。不过楼主建议还是预冲一下再放进去,避免堵塞 。
2、加盐口打开里面都是水怎么办?
A:直接倒进去让水溢出就行 。
很多朋友在添加软水盐的时候,打开加注口发现里面是满满的清水,此时就不知道是不是机器哪里出问题了,也不明白要不要先把这个水“抽干”以后再添加洗碗粉 。实际上,这是正常现象,我们可以直接把软水盐倒进去,让水溢出就行了 。即便有少量软水盐因此粘到洗碗机内壁,也没有关系 。
3、软水盐多久加一次?
A:根据指示灯来 。
软水盐的作用是使阳离子树脂再生,恢复其软化水质的功能 。需要添加软水盐的时候,机器对应缺盐指示灯会亮,我们只需照着指示灯提示添加即可 。
如果家里装了前置软水系统,软水盐的消耗量应该会很小 。当然了,如果发现指示灯亮了,但是家里没有备用的软水盐,也不用慌张,继续正常使用就行,等买来新的补上即可 。
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