其中，不建议选择PC材质的杯体，它被发现高温时能够释放出双酚A，这是一种有毒物质；而不锈钢都会释放出有害物质，但是如今食品级的不锈钢技术已经越来越好了，只要选择的是符合标准的，一般都是能够使用的 。实际选择中，一般选择Tritan和高硼硅玻璃材质 。
2、刀片 。破壁机是利用刀片的高速旋转来研磨食物的，不少人都认为刀片越是锋利的话，研磨食物的程度就会越高，但其清洗时就容易划破手指 。一般破壁机是不需要用到太锋利的刀片的，因为使用时间长了，锋利的程度就会削弱，而使用钝刀是比较合适的，钝刀研磨食材靠的不是锋利程度，而是速度，而且安全性相对高一点 。
3、其他的保护装置 。为了更加安全的使用破壁机，还需要考虑其他的一些保护装置，比如说过热时候破壁机能够自动断电，盖子一旦打开了，是否能够马上停止操作，有没有儿童保护装置等等 。
·噪音
高速运转的破壁机自然会产生声音的，要是选择的破壁机有着嘈杂的噪音的话，不仅影响到家人，隔离的邻居也有可能受此影响喔！因此，在选购破壁机的时候，噪音也是重要的考虑因素之一 。
1、选择静音破壁机 。静音破壁机虽叫静音，但并不是完全没有声音的，而是声音稍微小一点，这样在正常工作的时候，就可以保证高运转的情况下保持较小的音量了 。
2、考虑破壁机档位 。不少的家电都有档位的选择，破壁机也一样 。不同的档次就会有不同的转速，转速的大小自然会影响到音量了 。要是对比较软的食物进行处理时，就可以选择低档位来减少音量了 。
·功能
说到破壁机的功能，大多数人知道的就是能够将食物研磨，但其实破壁机的功能并不止这个的，大家可以根据实际需求选择更具有相应功能的产品，能给日常生活带来更多便利 。
1、冷热双杯：现在不少品牌的破壁机都有冷热双杯的设置，冷热双杯简单来说就是分别制作冷饮和热食的杯体 。两种杯体在结构上是有着明显的差异的，热杯体中有防溢电极和感温探头，把手上也有开关，冷杯底内就只有一个研磨刀头 。热杯能够制作豆浆、养生粥、枸杞茶等等热食，而冷杯就可以制作果汁、冰沙、奶昔等等冷饮，满足男女老少不同人群的饮食需求，让食物变得美味但不串味 。
2、预约功能 。上班族总是急忙忙的上班，就连早餐都来不及准备，而这一功能就为了这些上班匆忙的人准备的 。在前一天晚上把准备好的食材放入杯体中，然后根据自己的实际情况来预约时间，第二天不仅上班不匆忙，还能够及时吃到热腾腾的早餐，开启营养的一天 。
3、自动保温 。对于不少的上班族来说，加班是常事，家里就算有美味的老火靓汤也难以喝到，但是有了自动保温这一个功能以后，能够保温数个小时，等到半夜下班回来，仍然有暖心又暖胃的妈妈牌靓汤等待你 。
·清洗难易度
使用了破壁机，清洗真是一大难题！不少人都讨厌清洗破壁机，特别是刀片的边缝位置更是难以清洗了 。
1、可以选择有自动清洁功能的破壁机，这是不少破壁机特别增加的一个功能，专门为懒人而设的，要是讨厌繁复的清洁工作，就可以选择带有这一种功能的破壁机了 。
2、如果已经选购了没有自动清洁功能的破壁机，也可以掌握一些小技巧来轻松清洁的 。破壁机刀片上的残渣是比较难清洁的，在清洁之前可以在杯体中加入适量的清水，开始开机转动15秒左右，通过高速转动清水能够将刀片上大部分的残渣清洁干净 。如果杯体还没有完全清理干净，可以重复操作一次，也可以直接取出刀组冲洗 。

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