四、豆浆机电机保养方法
1、电机保养
全自动商用豆浆机 ， 原理是通过高速碰撞切割 ， 来将豆子打磨成细腻豆浆 。由于电机超高转速的特性 ， 发热量大 ， 所以商用豆浆机设有电机强制散热系统 ， 但是由于从开始做到完成一次豆浆制作需要的时间比较长 ， 电机的工作是间断工作的 ， 由于制作过程中会进行加热熬煮 ， 所以传递给电机的热量也会不少 ， 所以要做到保护电机我们建议在做完一次之后先是让豆浆机休息一段时间大概是15-20分钟就可以了 ， 或是加入凉水按搅拌键搅拌一次(最好还是不要使用这个方法) 。
2、刀组、蘑菇头等易损配件的保养
全自动商用豆浆机的电机寿命是相当长的 ， 更容易出现问题的是与电机组合成的粉碎系统容易损坏 ， 因为这些配件都是损耗型配件 ， 不过在使用的过程中若是注意保养 ， 可以使寿命大大延长 。非专业人员最好是不要去拆卸这些配件 ， 尤其是20升以上超大大容量的豆浆机 ， 其刀组、蘑菇头–两个直接与打磨切割联系的零件 ， 保养适当可以大大的提升使用次数 。而损坏这个两个组件的祸首就是热量 ， 所以选择保养方式是最好是能够让豆浆机停止工作15-20分钟进行降温 。

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