4、人们在激烈运动的时候，由于出汗比较多，身体里失去一些水分和盐分，因此使人感到口渴 。如果只顾大量地喝水而不补充盐分，水经胃肠吸收之后，随着出汗和排尿又带走一些盐分 。由于血液中的盐分减少，水分就会很快的被组织细胞吸 收，造成细胞水肿，使人产生头晕眼花、口渴，这种现象叫做脱水低钠症 。此外，运运后大量饮水，会使胃膨胀难受，消化能力降低，更容易使心脏加重负担，对身体不利 。所以，运动以后，应该先用水漱漱口，然后少喝，慢喝 。如能喝些盐汽水则更好 。
5、冬天五种食物易中毒：大棚培育的蔬菜水果 。腐烂的白菜 。生豆浆 。发芽或未成熟的马铃薯 。霉变甘蔗 。
6、维持健康、预防疾病、健康长寿的方法：均衡营养 、有氧运动、戒烟限酒、保持良好心情 。
7、β胡萝卜素防过敏 日本专家最近研究发现，β－胡萝卜素有调节血液中组织胺平衡的功效，因此吃胡萝卜能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应 。草莓具有抗癌功效 中医认为草莓具有生津、开胃、平肝、益肺等 功效 。近年来，国内外医学家研究又发现它有益心健脑的特殊功效，对防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血等有重要意义，并且草莓果汁中含有一种抗癌物质，可阻止癌细胞的形成与扩散，甚至能使癌细胞化为正常细胞 。乳品加白糖有益钙吸收 日本科学家发现，牛奶等食品里所含的碳酸钙不易被小肠直接吸收，但食入白糖后，小肠里的细菌便会制造乳酸，而乳酸可促进身体对钙的吸收，使小肠对钙的吸收量提高约十倍 。
8、平时使用计算机或看书、看报，最好每30分钟休息个5分钟，站起来走动一下，或看看窗外都可以，把一直注意近距离的视线拉长 。
健康字经:
生梨饭后化痰好，苹果消食营养高 。
木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效 。
紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙 。
海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消 。
胡椒除寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒 。
大蒜抑制肠胃火，菜花常吃癌症少 。
鱼虾猪蹄补乳汁，猪牛羊肝明目好 。
盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰 。
花生降醇亦痰液，瓜豆消肿又利尿 。
柑橘消食化痰液，抑制癌症猕猴桃 。
香蕉通便解胃火，禽蛋益智要记牢 。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高 。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃 。
番茄补血驻容颜，健胃补脾吃红枣 。
白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌细胞 。
蜂蜜润燥又益寿，葡萄悦色使年少 。
劝君营养多讲究，科学饮食年寿高 。

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