22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上 。
23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的 。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用
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