【苹果的营养价值 苹果的功效与作用】
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功效作用
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物 , 其树为落叶乔木 。苹果的果实富含矿物质和维生素,是经常食用的水果之一 。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收 , 故有“活水”之称 , 有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩 。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素,具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效 。
1、降胆固醇
苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合 , 使之排出体外 , 保持血糖的稳定,能有效降低胆固醇 。
2、宁神安眠
苹果中含有的磷和铁等元素易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用 。
3、缓解疲劳
酸性的液体长时间堆积在身体,会让人有疲劳感 , 身体就觉得疲乏无力,而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸,可以溶解酸性液体的酸根,降低液体的酸性,从而达到缓解疲劳的作用 。
4、美容养颜
苹果中富含维生素C,可以抑制皮肤黑色素的形成 , 常吃苹果可以消除皮肤的色斑,增加血红素,延缓皮肤的衰老 。
营养价值
苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一 。同时富含的蛋白质、糖分、钙等营养成分,可以补充人体机能所要的营养,增强记忆力 , 经常吃苹果也会使人变的聪明 。苹果含有锌元素,可以促进生长发育 。苹果含有苹果酚,而且容易在水中溶解,也容易被人体吸收,对预防蛀牙有很好的作用,同时还可以抑制过敏,有一定的抗敏感作用 。
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