在将柚子果肉剥出来 , 不要皮、不要核 , 光要果肉 , 将果肉放进一个大的容器内 , 用勺或者其他器具对其进行“压榨” , 有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎 。处理完后待用现在我们进行最后的合成 , 将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌 , 其实在前面所说的分量只是一个参考的数值 , 各位可以根据自己的喜好确定放多放少 。搅拌好后 , 将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中 , 密封后放在冷藏柜中 , 大概放10天以后就可以吃了 , 不过放的时间越久 , 味道越好 。
制作好后可以有两种吃法 , 一种当然就是用3小勺与100cc温水混合 , 就成了一杯香味四溢 , 开胃顺气的柚子茶了 , 。还有一种可以当成果酱 , 涂在馒头或者面包片上 , 也是非常好吃的 。
如果大家平常不喜欢吃的太甜 , 可以把和蜂蜜的量减低一半甚至更少 。家里有老人就做单独的一瓶 , 只放100克蜂蜜 , 蔗糖的量也只有50克 , 这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适 。
解读:蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用 , 经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病 , 还有一定的祛斑效果 。柚子含维生素C比较高 , 有一定的美白效果 。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来 , 不失为一种美容食品 。
小贴士:
1、肠胃不太好的 , 避免一次食用大量柚子 , 应少量食用 , 并细嚼慢咽 。共2页: 上一页12下一页
(责任编辑:李炬)
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