杨桃的功效与作用-食用方法及禁忌( 二 )

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1杨桃芡米粥材料：杨桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。做法： 1、杨桃洗净，切成果丁，晚米以清水淘洗干净； 2、将阳桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢炖60分钟，再加入白糖即成。功效：该粥具有健脾益胃的功效，可作为大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲，强身健体。 2醋渍杨桃材料：新鲜杨桃1枚、红醋50毫升。做法： 1、将杨桃以清水洗净，后用水果刀一分为二； 2、将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后取出，慢慢嚼服。功效：具有消食和中的功效，可用以治疗消化不良，胸闷腹胀等病症。 3杨桃汁材料：新鲜杨桃3个做法： 1、新鲜杨桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁； 2、将果汁倒人杯中，加温开水100毫升调匀，每日服用2次。功效：具有清热祛风，止痛消肿的功效，适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。 4糖渍杨桃材料：新鲜杨桃100克、白糖50克。做法： 1、用清水将阳桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中； 2、将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。功效：具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。食用禁忌杨桃鲜果，性稍寒，杨桃多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。杨桃多食冷脾胃，动泄澼。《药性考》杨桃的功效与作用-食用方法及禁忌

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