元宵节吃什么菜：元宵节菜品推荐( 二 )

11、豆面团昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。
12、糟羹台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
13、馒头、麦饼浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取发子发孙大团圆之意。湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为时汤.
14、面条江北地区民间流传有上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。《仪徽岁时记》载：（正月）十八落灯，人家啖面，俗谓上灯圆子落灯面，各家自为宴志庆,落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。

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