柚子有什么营养价值 柚子的营养价值

【柚子有什么营养价值 柚子的营养价值】柚子的营养价值

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柚子是一种水果 , 其含有大量的维生素C,具有降胆固醇的功效 。现在一年四季都能买到柚子吃 , 只是不同的时间段柚子的价格会不一,好吃程度也不同 , 就连营养价值也有所不同 。那么一般柚子的营养价值有哪些呢?下面归纳了5点:

1、含有微量元素钾 。柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果 。

2、 含有大量的维生素C 。柚子中所含有的维生素C能降低血液中有胆固醇 。

3、含有果胶 。柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;

4、含有天然叶酸 。柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效 。

5、含有铬元素 。新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖 。

柚子除了含有以上营养成分外,还含有什么成分呢?有糖类、多种维生素、胡萝卜素、、磷、枸橼酸等 。另外柚皮中的主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等 。


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