食用芝麻蜜糖香粥可治少白头及便秘
羊肉粥
原材料:新鲜羊肉100克,粳米100克,葱、姜、食盐各适量 。
具体做法:1.将羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用 。2.将粳米淘洗干净,同羊肉以及食盐一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸 , 再用小火熬成粥 。
养生之道:羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚 , 是补元阳益血气的温热补品 。冬季多吃羊肉可以祛湿气、避寒冷、暖心胃 。此粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者食用 。
桃仁红枣粥
原材料:红枣100克 , 核桃仁50克,大米50克,冰糖100克,桂圆肉适量 。
具体做法:1.将红枣、大米分别用清水漂泡,清洗干净后放入无油渍锅中 。2.加入核桃仁、桂圆肉以及适量清水 。3.大火烧开后,用小火煮约1小时,至成粥为止,放入冰糖,待冰糖融化后即可食用 。
养生之道:红枣具有益气养血的功效,日常食用可以补血气、益五脏、悦容颜、抗衰老,与桂圆和大米配成粥更可以延年益寿 。
粟米龙眼粥
原材料:粟米200克,龙眼肉l小匙,粳米50克,白糖适量 。
具体做法:1.将粟米去壳 , 用清水淘洗干净 。
2.将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、桂圆肉,加水适量,置大火上烧沸,再用小火熬熟,加入白糖搅匀即成 。
养生之道:粟米性甘、咸、凉 。以粟米龙眼粥为食,具有补心肾、益腰膝的作用 。适用于心肾精血不足、心悸、失眠、腰膝酸软等症 。
芝麻蜜糖香粥
原材料:芝麻200克,大米100克、蜂蜜1大匙,白糖适量 。
具体做法:1.将芝麻拣净 , 之后放入铁锅内用文火炒香后凉凉 。2.将炒好并凉凉的芝麻捣碎后,装入瓦罐内备用 。3.将捣好的芝麻、蜂蜜、大米放入锅内加适量的开水熬煮,半小时后再加入适量的白糖即可食用 。
【芝麻蜜糖香粥可治少白头及便秘】养生之道:芝麻具有补阴血、养肝肾、填精髓的功效,适用于平时调补,以抗早衰 。芝麻还对肺燥咳嗽、皮肤干燥等具有一定的功效 。此粥适用于肝肾阴虚造成的头发早白以及老人便秘等症 。
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