黑茶功效与作用 _生活百科

黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，通过杀青、揉捻、渥堆和干燥加工而成，黑茶哟很多的功效和作用，那么，黑茶有什么功效和作用。

黑茶功效与作用

黑茶可以降血压，因为黑茶里含有茶氨酸，而这物质可以使多巴胺能神经元活化，控制血压升高，茶叶含有的儿茶素和咖啡碱可以舒张管，把血压降低。杀菌，黑茶汤色有茶黄素和茶红素，茶黄素是自由基和抗氧化剂，可以抵抗金黄色葡萄菌、肠类杆菌等。解毒利尿，黑茶里面咖啡碱成分有利尿作用，还可以帮助解酒毒，含有的茶多酚成分可以缓解重金属的毒害作用。
【黑茶功效与作用】促进消化，因为黑茶里面含有磷脂、氨基酸等，这些物质能够加快肠蠕动，从而促进脂肪分解。补充微量元素，历史上西北地区的人民到了冬季缺少蔬菜水果等，就靠黑茶来补充维生素，喝黑茶能够补充膳食营养，黑茶中含有丰富的维生素和矿物质。抗癌防癌，研究表明，黑茶是一种富硒茶的。因此富硒黑茶茶多酚和天然抗癌抗肿瘤保护，防癌经常食用可达到抗肿瘤作用。因此，黑茶能够抑制癌细胞。抗氧化，茶类具有抗氧化作用是众所周知的，黑茶属于后发酵茶，所以它的抗氧化作用更加明显，能够清除自由基。

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