薏仁米的功效与作用薏米吃多了好不好( 二 )

而薏仁除增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能外，把它煮成薏仁汤或酿成薏仁酒，还可以达到减肥，保持身段苗条，皮肤柔嫩白皙，连女人脸上的“违章建筑”——粉刺，也是薏仁的眼中钉。
薏仁汤
薏仁100克、水

薏仁洗净，加5碗水，慢慢煎煮约3、4小时。
先把汤汁滤出来。
薏仁渣再加2碗水煎煮半小时，即可。

.滤出的汤汁可饮用，勿丢。
上午喝汤，下午连渣带汤一起喝，不但可治疗粉刺，对美白、柔嫩肌肤也有奇效。
薏仁酒
薏仁半斤、糯米一斤、酒曲一个

将糯米蒸熟，薏仁磨成粉，酒曲碾碎。
蒸熟的糯米用冷水凉(自来水即可) 。
把薏仁粉及酒曲一同拌匀，放入酒缸中，约2天即变成薏仁酒酿。
可加2公升的水，将浮在水面上的糯米、薏仁打散;每隔2天持续做此动作，直到糯米沉至缸底为。
滤出来的酒汁即为薏仁酒。
薏仁含丰富淀粉质，却因蛋白质含量太高，酿酒不易成功，这时可加入一点米饭催化。
四、薏米有哪些美容功效
薏米主要是用于食疗，在美容方面也是一样，多吃薏米可以去掉一些蝴蝶斑、雀斑、粉刺、青春痘等，滋润皮肤，让容颜看起来光彩照人，为此，从古至今，爱美的女士们就想到了很多用薏米来美容的吃法，下面我们就来详细看看薏米的美容功效。
在养颜方面，薏米最突出的功效应该是去湿去邪功效，尤其在治疗胃溃疡和食欲不振方面，其效果显著，近年又发现她对肝炎和肾炎也有一定食疗效果，肝脏和肾脏健康的人，皮肤问题也会少很多。同时她还是消水肿的妙方，是女性保持健康身材的良品。
宋代的《食医心境》就认为：薏米粥治久风湿痹，补正气，利肠胃，消水肿，除胸中邪气，治筋脉拘挛。
湿气是人体内部导致皮肤众多问题如湿疹、痘痘、痤疮等的罪魁祸首，而胸中邪气横生是导致女性内分泌失调的重要原因，内分泌失调引起的肌肤问题可谓数不胜数，斑点、皱纹、肤色暗沉等等。薏米在除湿气和邪气方面效果神奇，在治疗粉刺和雀斑等方面功不可没，尤其是对疮疣，薏米更是有疮疣之敌的美名。
薏米中含有丰富的维生素和矿物质，是一种非常天然的美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，同时她还含有丰富的维生素C，搭配百合一起食用，美白效果显著，但是因为其利尿和清热排毒等功效，建议孕妇不要吃。

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