同时，像有些变质的板栗，一定要全部扔掉，千万不要吃，以免中毒，还有也不要像这样用嘴来咬板栗壳 。板栗生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃 。吃板栗要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能起到保健效果 。
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