榴莲的功效和营养价值(榴莲的营养成分与功效作用)
榴莲是一种具有独特风味和香气的水果,常被称为”水果之王” 。它不仅美味 , 还具有一些潜在的营养价值和健康功效,尤其是在一些亚洲国家,如马来西亚、印尼、泰国和菲律宾,榴莲被广泛食用 。以下是一些关于榴莲的功效和营养价值的信息:
- 丰富的维生素和矿物质:榴莲富含维生素C、维生素B6、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B9(叶酸)和维生素B5 。此外,它还含有钾、铁、钙、镁、锌和磷等矿物质 。
- 提供膳食纤维:榴莲中含有膳食纤维,有助于促进消化健康 , 减少便秘的风险,并帮助控制体重 。
- 抗氧化作用:榴莲中富含抗氧化物质,如类黄酮和多酚,有助于抵抗自由基的损害,从而有助于降低慢性疾病的风险 。
- 提供能量:榴莲是高能量水果之一,每100克榴莲中大约含有约140千卡的能量 , 主要来自碳水化合物 。
- 支持免疫系统:维生素C和其他抗氧化物质有助于增强免疫系统的功能,帮助身体抵抗疾病 。
- 有助于皮肤健康:维生素C和维生素A有助于维护皮肤健康,促进胶原蛋白的产生 , 减少皮肤老化迹象 。
- 【榴莲的营养成分与功效作用 榴莲的功效和营养价值】可能对心脏健康有益:榴莲中的钾有助于维持健康的心脏功能,通过帮助调节血压 。
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