倒点醋 ， 直接上手 ， 闷头狂吃 ， 根本吃的停不下来 。
二、八宝蟹饭
糯米蒸熟 ， 和八珍：干贝 ， 玉米 ， 胡萝卜 ， 豌豆 ， 香菇 ， 猪油渣 ， 虾仁 ， 笋丁一起炒好 ， 用荷叶盛好 。

文章插图
两只大螃蟹剥壳切块 ， 大钳子拍碎 ， 原样码在饭上 ， 上锅蒸半个小时~
悠它一会~
起锅 ， 撒葱段 ， 吃!
三、醉蟹
福建习惯生吃 ， 醉虾 ， 醉蟹什么的最好了!
螃蟹切块 ， 倒黄酒 ， 醋 ， 味精 ， 盐 ， 秘诀是放一点点的糖 ， 中和味道 。
人生最美味的就是醉蟹里的蟹膏!!!!好吃到没法说!!
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