【吃什么补气血 三款补血方补气益阳】气血就是指人体内的气与血,身体的运行就是依靠气血来完成的,如果体内气血不足的话可能会引起一系列的健康问题,你要知道一个健康的人气血肯定是饱满充盈 。日常生活中补气血的食物有哪些?补气血的汤品有哪些?
吃什么补气血
黄芪当归鸡汤
原料:母鸡或柴鸡500克、黄芪20克、当归15克、姜片15克 。
调料:黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量 。
做法:
1、母鸡清理干净,洗净沥干,剁成块;
2、鸡块入锅中煮出浮沫;
3、然后捞出鸡块,冲净沥干;
4、姜切成片 。黄芪、当归都冲洗一下,沥干水分;
5、鸡块、姜片、黄芪、当归都放入砂锅中,倒入适量清水,加适量盐 。大火煮开后转小火,慢慢炖至鸡块软烂;
作用:黄芪有补气益阳、利水消肿、除毒生肌的功效 。当归可以补血活血 , 润肠通便 。
适宜人群:气血不足、常感手脚冰凉者以及免疫力低下者 。
当归生姜羊肉汤
材料:羊肉500克,红枣10粒,当归30克,姜20克 , 陈皮15克 。
调料:黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量 。
做法:
1、红枣去核,羊肉切大块,川烫(川烫时可加少许酒和姜) ,
2、锅中注入8分满水,放入陈皮,
3、水开后,放入其他所有材料,以武火煮20分钟 , 转至小火煮3小时40分钟即可、
作用:当归可以补血活血,润肠通便,生姜可以温中散寒 , 陈皮健脾化湿 。
适宜人群:气血不足、常感手脚冰凉者以及女性痛经患者 。
姜枣汤
原料:姜片6-7片,红枣10颗,红糖2-3汤匙,水500ml
做法:
1.姜去皮切片(或整块拍碎) , 和水一起倒入锅中,大火烧开转小火煮20分钟.
2.倒入红糖,大火煮开即可关火.
温馨小提示:
1.红糖不要煮久,煮开即可,以免营养和功效损失.
2.并非所有人都适合喝姜汤.凡属阴虚火旺,目赤内热,或患有痈肿疮疖,肺炎,肺脓肿 , 肺结核 , 胃溃疡,胆囊炎,肾盂肾炎,糖尿?。檀龋疾灰顺て谑秤蒙?。
3.从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或胃寒等病症,不能用于风热感冒患者 。
补气血的食物
1、红枣:俗话说得好:“一日吃仨枣,终身不显老” 。红枣被誉为“活维生素丸”,其中所含的维生素C能抑制皮肤中某些物质的氧化作用,减少黑色素形成,预防色素沉着;其所含的维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,若同时配合维生素E(具有抗氧化和清除自由基的作用)使用可延缓和逆转皮肤的衰老 。
2、枸杞:中医认为,枸杞有“补精气诸不足,易颜色、变白,令人长寿”之功效 。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味 。
3、蜂蜜:蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质 , 能改善皮肤营养 , 保持皮肤细嫩光滑 。特别是蜂蜜中含有人体健康美容所必需的47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等 。蜂蜜不仅博得东方人的喜爱,在西方也备受青睐,据传西方医学鼻祖、古希腊的希波克拉底因长期服用蜂蜜而寿至107岁 。蜂蜜采百花之精,有“女性美容圣药”之美称,经常服用可使人“面如桃花” 。
4、黑芝麻:黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和B族维生素 , 可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物 。芝麻和核桃中均含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并能迅速补充体力 。
5、红米:红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温 。它富含众多的营养素 , 其中以铁质最为丰富 , 故有补气养血及预防贫血的功效 。
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