牛奶喝多了有什么坏处 _生活百科

牛奶是能够补充人体需要的营养物质，每天早晨吃早餐的时候，很多人都习惯配上一杯牛奶。但是大家知道吗，其实喝牛奶也要适当，不能毫无节制的喝，如果喝得过多其实也是有坏处。那么，牛奶喝多了有什么坏处？大家一起了解下。
牛奶喝多了有什么坏处
导致蛋白质摄入过量，损害健康。这些说法是建立在针对西方人群的调查基础上的。首先，西方人的膳食结构特点是高蛋白、高脂肪，再加上大量的牛奶、奶酪、冰淇淋等，但中国人的蛋白质摄入则是普遍不足。她告诉采访人员，牛奶中蛋白质的含量是3% ，远远低于肉类等食品，甚至低于豆制品（水豆腐5% ，干豆腐20%）。从膳食结构来看，它为人体提供的蛋白质比例是很小的，只能起到补充作用。因此，“蛋白质过量的棍子不能打在牛奶头上” 。
【牛奶喝多了有什么坏处】如何正确喝牛奶
1、不空腹喝牛奶。牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合，可是有的人只喝牛奶，不吃其他食物，早晨空腹喝牛奶有许多弊端。由于是空腹，喝进去的牛奶不能充分酶解，营养成分不能很好地消化吸收。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻等症状。因此，喝牛奶之前最好吃点东西，或边吃食物边喝牛奶，以降低乳糖浓度，利于营养成分的吸收。
2、避免牛奶与茶水同饮。有些人喜欢边喝牛奶边饮茶，其实，这是一种不科学的饮用方法。因为牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收，而削弱牛奶本身固有的营养成分。
3、冲牛奶不宜用开水。冲牛奶不宜用100摄氏度的开水，更不要放在电热杯中蒸煮，牛奶中的蛋白质受到高温作用，会由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品的质量。因此水温应控制在40摄氏度至50摄氏度为宜。
不管是吃东西还是在做事情方面，大家都要把握好一个度。牛奶虽然是好东西，但是平时在喝牛奶的时候也要注意一些问题。如上面提到的一些：不能空腹喝牛奶，牛奶不适宜和插一起喝等，大家平常要做个生活的有心人，多去了解生活知识。

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