都说猕猴桃的营养价值很高,那它具体有哪些营养价值呢?让我们一起来看看 。
1、猕猴桃俗称“维C之王” , 一颗猕猴桃就能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多 。另外,常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应 , 产生出致癌物 。而猕猴桃中富含维生素C,能够有效抑制这种硝化反应 , 防止癌症发生;
2、猕猴桃含有可溶性膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,还可以帮助消化、防止便秘,从而预防体内堆积有害代谢物;
3、据医学研究表明,猕猴桃跟一种大脑神经递质的缺乏有关 。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另一方面,它所含有的天然肌醇有助于脑部活动,因此,食用猕猴桃还能帮助忧郁之人走出情绪低谷 。
【猕猴桃的营养价值】
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