武汉婚嫁-武汉婚嫁习俗介绍( 二 )


现时的中式礼饼有三、四十款之多,最受欢迎的有:
五彩皮蛋酥、蛋黄莲蓉酥、红绫莲蓉酥、黄绫豆蓉酥、榄仁合桃酥、蛋黄莲蓉鸡蛋糕、鸡油蛋黄酥、鸡蛋白椰山 。
小贴士:
一律以双数计,代表好事成双;
传统上,一些较疏之亲友而不用派帖请饮的,可净派礼饼,派饼一般最小派两个,俗称「双扁」;
辈份较亲的可派斤半(六个)或两斤(八个),现时派饼以六个最普,市面上的唐饼券亦多是半打庄的 。
3、上头
男女双方在婚礼前夕,择定吉时(男方要比女方早半个时辰,即一个小时),进行上头仪式 。上头象征一对新人已步入「成人」阶段,这种仪式须由「好命佬」及「好命婆」在男女双方各自家中举行 。
男女双方都要准备尺、镜及剪刀,即所谓「龙头镜、较剪尺」,取其光明继后之意,让「好命佬」及「好命婆」替新人梳头,一面梳,一面说:
一梳梳到尾
二梳梳到白发齐眉
三梳梳到儿孙满地
四梳梳到四条银笋尽标齐
然后将扁柏及红绳系在一对新人头上便行,最后高叫『高升』才可起立 。
小贴士:
新人在上头前须用柚叶沐浴;
新人须穿上全新之睡衣及内衣裤;
若是再嫁再娶,不需再上头,因第一次结婚时已「成人」;
上头已是一个甚为简单的仪式,所以没有再简化的方法;
新郎由男性处理,而新娘则由女性处理 。但一定不能由父母或大妗姐代劳 。
4、迎亲
新郎在戥串石(兄弟团)的陪同下,携着花球迎接新娘 。当抵达女家后,第一关便是「入门」 。若要顺利接得美人归,必须经过一连串的智力及体能测试,但最重要的还是丰厚的「开门利是」 。
开门后,新娘应由大妗姐或伴娘带领出来交给其父亲,再由父亲交给新郎,正式行夫妻见面礼 。
新入应先拜天地,再拜祖先,后再向双亲奉茶跪拜(茶内预先放入红枣,取其意头,长辈所赠送的金器首饰新娘应立即带上并表示谢意) 。
新娘准备两封利是,分别为「威、旺、金」及「满堂利是」,过门后交予家姑 。
小贴士:
新郎应自备花球迎娶新娘,新娘不可自制花球;
若新人比哥哥或姐姐早结婚,俗称「爬头」,就要将其裤子挂高,让新人穿过裤裆才可出门,以表对兄姊的尊重 。
5、出门
在露天地方,由大妗姐或伴娘撑起红伞护着新娘,意指开枝散叶 。
5、过门
过门指新娘由女家出门后正式踏入男家,拜见翁姑及男家其它长辈,重要程序如下
(1)新人步入男家;
(2)翁姑由房间出来大厅会见新人(翁姑不可在大厅直接看见新人进门,以免相冲);
(3)新人先拜天地,再拜祖先;
(4)新人向翁姑奉茶跪拜 。翁姑会说一些祝福语,给新人利是,并送首饰及礼物给新娘 。新娘收到饰物后应实时戴上,以示谢意;
(5)新人向其它长辈及亲戚奉茶;
(6)新人不需向新郎的同辈兄弟或亲友逐一奉茶,互相握手便行;
(7)一对新人应留在家中和翁姑及其它长辈吃中午饭 。翁姑须准备九道菜,象征长长久久;
小贴士:
陪伴新娘过门到男家的必须是未婚(大妗姐除外)女性,但新娘的兄弟不可陪伴新娘过门;
准备软垫给新娘跪拜;
新娘若收到饰物应实时佩戴;
中午饭可减至八道菜(发财发达)或甚至六道菜(六六无穷),但切忌七道菜,不好意头 。
新人吃过中午饭后可实时回门,然后在晚上摆酒 。
7、回门(三朝回门)
指结婚后第三天,新郎陪同新娘连同礼物回探女家


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