四款药膳验方 圆你父母梦

现在社会生活环境的变化及生活节奏的加快 , 让很多人错失了最佳的生育时期,让他们无法满足做父母的愿望 。中医在治疗女性不育不孕都有哪些药膳食疗方呢?
四款药膳验方 圆你父母梦
薏米扁豆粥
薏米30g,炒扁豆15g.j楂l5g,淮山50g 。
制法:薏米、扁豆、山楂洗净后放入砂锅中加水同煮成粥 , 淮山蒸熟与粥同时食用 。可健脾燥湿、化痰调经 。
适应症:痰湿内阻导致的不孕 。,女性往往月经周期超过40多天或更长,量少色淡,形态肥胖,常感胸闷口腻 。
点评:薏米、扁豆均有较好的健脾化湿作用 , 淮山健脾而不滋腻,脾气较弱者可多食,山楂可起到消食健脾效果 。
枸杞熟地猪肉汤
猪肉250g,枸杞15g,熟地15g,女贞子15g 。
制法:肉与药材同时加入I 200ml.清水炖汤,加入适量的食盐食用 。可补益肾精、滋养阴血 。
适应症:肾阴虚之不孕、这类女性往往月经频发,量少色红 , 手脚心热,口易渴,腰酸腿软 。
点评:枸杞、熟地、女贞子味甘,均为滋阴佳品,猪肉具有补阴作用,此方是养阴佳品 。
当归羊肉汤
羊肉250g,与归20g.菟丝子15g , 桑寄生15g、
制法:药物用清水l 200g煎至500g,去渣取汁;药汁与羊肉一同隔水炖熟成汤,加入适量食盐即可 。可温肾固中 。
适应症:妇女子宫寒冷、久不受孕、体质虚损 。这类女性往往月经量少色淡,头晕耳鸣,小腹有冷感,性欲淡漠 。
点评:羊肉、当归.性温,可温补气 。菟丝子、巢寄生均有补肾之用 , 女子宫寒多为肾阳虚,因此要温补 。
当归桃仁粥
当归15g.桃仁15g,陈皮5g,粳米50g 。制法:当归、桃仁置砂锅中 , 加水煮沸后再煎30分钟,去渣入粳米,共煮为粥 。可活血化瘀、温经通络 。
适应症:血瘀之不孕 。这类女性往往月经周期超过1个多月,量少,色暗有块,临经小腹疼痛 。
点评:当归具有养血活血功效,为妇科良药 。桃仁活血作用佳,陈皮为行气药 , 遵从“气行则血行”以加强活血化瘀的功效 。
益肝补肾药膳方
巴戟人参汤
原料:瘦肉50g,巴戟天15g.人参l0g,盐、味精各适量 。
制作:把巴戟天、人参、猪瘦肉洗净 , 切块,同放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐、味精调味即成 。
功效:补肾壮阳、散结消肿 。用于阳萎遗精,跌打损伤,性功能减退,肾病综合征的辅助治疗 。
山药枸杞煲牛腰
原料:牛腰2只,淮山药50g,枸杞子15g.芡实30g , 盐、鸡精各适量,
制作:鲜牛腰从中间切开,割去白膜,用清水反复冲洗,用开水焯去膻味 。山药、芡实洗净,与牛腰一同放入煲锅内,加清水适量 , 武火煮沸后,文火煲2小时,加枸杞子、盐煮沸,加鸡精即可 。
功效:壮腰益肾、涩精止遗、健脾止泻 。用于腰肌劳损、阳痿、性功能减退、遗精、早泄,、糖尿病、五更泻、尿频等病症的辅助治疗 。
芦根茯苓黄鳝汤
原料:黄鳝1条,芦根15g,赤茯苓20g,桑寄生lg,盐2g 。
制作:黄鳝去肠杂洗净人锅,加芦根、桑寄生、赤茯苓、清水适量 , 武火煮沸,文火将鳝肉炖烂,去药渣,加盐即可 。
功效:滋阴益气、补肝肾、清热利湿 。用于肝炎、肝硬化、肺结核、糖尿病、泌尿系感染、盆腔炎、水肿少尿、高血压等病症的辅助治疗 。慢性肝炎患者食用有较好的辅助治疗作用 。
桑叶菊花猪肝汤
原料:猪肝lOOg,桑叶12g , 干白菊花15g,盐少许 。
制作:新鲜猪肝洗净,切片待用 。桑叶洗净,加清水2碗煲半小时后,放入猪肝,中火煮沸,待熟加入白菊花 , 加盐调味食猪肝饮汤 。
功效:疏风清热、养肝明目 。用于眼结膜炎、夜肓症、头痛、睛痛、白内障、青光眼的辅助治疗尤佳 。
芹菜六枣汤
原料:芹菜250g,红枣12枚 , 红糖适量,
制作:芹菜洗净切段 , 红枣去核,加清水1500mL , 煮l小时,分次食用 。
功效:补脾和胃、解药毒、利水、降压 。用于急慢性肝炎、膀胱炎、免疫功能低下、降胆固醇、老年体弱、水肿尿少、泌尿系感染、糖尿商、风火牙痛等病症的辅助治疗有良效 。
公英芦根粥
原料:蒲公英干品20g,芦根30g,粳米50g 。
制作:将蒲公英、芦根洗净,煎取浓汁,去查,粳米洗净与药汁同人锅煮粥 。
功效:清热解毒、清肿散结、利尿通淋 。用于传染性肝炎、胆囊炎、尿路感染、上呼吸道感染、疔疮肿毒、目赤、咽痛、肺痈、肠痈等病症的辅助治疗有良效 。
枸杞拌豆腐
原料:豆腐300g , 枸杞子20g,盐、酱油、白糖、麻油各适量 。
制作:将豆腐切成小?。湃朔兴徐桃幌吕坛觯?沥干水分 。枸杞子洗净,人沸水中焯透捞出 。将豆腐丁、枸杞子、盐、酱油、白糖、麻油同放入拌盘内充分拌匀即成 , 
功效:滋养肝肾、健脾明目 。用于白内障、青光眼、高脂症、高血压、肝炎、肝硬化的辅助调养尤佳 。
虫草炖甲鱼
原料:甲鱼1只,冬虫夏草5g , 香菇50g,盐、料酒、葱、生姜、鸡精各适量 , 鸡骨架1付,鲜汤1000mL 。
制作:将甲鱼宰杀去肠杂洗净,放入80C的水中焯一下,刮去黑皮剁成块 。鸡骨架洗净,冬虫夏草用温水洗净,香菇用水发透 。将甲鱼、鸡骨架、香菇、葱、生姜、冬虫夏草、料酒放入锅内 , 加鲜汤,武火煮20分钟,放人盐、味精即成 。
功效:补益肝肾、滋阴润肺、补气养血 。用于肝炎、肝硬化、肺结核、糖尿病、贫血等辅助治疗屡用效佳 。
杜仲茯苓粥
原料:炒杜仲15g,茯苓lOg,粳米50g 。
制作:将炒杜仲、茯苓投入砂锅内,加适量水 , 煎取汤汁,去渣后,放入淘洗干净的粳米文火煮粥,米熟粥稠即成 。
功效:补益肝肾、强壮筋骨 。用于自主神经功能紊乱、动脉硬化、腰肌劳损、白内障、青光眼、高血压病、胎动不安、筋骨无力等辅助治疗尤佳 。
首乌山楂粥
原料:制何首乌20g,山楂20g , 大枣12枚,粳米50g , 红糖适量 。
制作:将制何首乌洗净切块,放入砂锅内 , 加清水适量,武火煮30分钟 , 去药渣,放入洗净的粳米、山楂、大枣同煮至米熟粥稠加红糖调味后食用 。
功效:养血活血、补益肝肾 。用于月经量少、细菌性痢疾、肝硬化、糖尿病、须发早白、便秘、高血脂的辅助治疗 , 疗效确切 。
悠悠哉哉喝黄酒
近年来,不少地方喝黄酒渐成时尚 。当饮客落座 , 店家便用铜壶、铝勺,也有用易拉罐的,将黄酒热透,再备一碟白糖.细姜粉,调在黄酒中,随意点上几样可口的菜肴,坐在那里细细地品味 。看那情景,真有些悠悠哉哉感,似到了绍兴的咸亨酒店,或到了山东即墨的黄酒铺子 。
黄酒 , 又名“老酒”、“红酒”,是我国最古老的饮料酒,它以糯米或大米、黍米、玉米等谷物为原料 , 用曲和酒母做糖化发酵剂,通过多种微生物的共同作用酿制而成 , 是一种低度高营养的发酵原酒 。据考证,其生产历史已有5000年左右 。
黄酒是我国的特产,呈琥珀色,黄中带红 , 香气浓郁 , 醇厚可口,回味绵长.其产品以浙江“绍兴黄酒”最为著名,福州生产的“福建老酒”,山东的“即墨老酒”、黑龙江海林的“响水米酒”等称为黄酒佳品 。
黄酒种类很多,分甜型、半甜型、浓甜型、干型、半于型5种 。甜型含糖量1—20g/lOOmL,米甜型含糖量3—lOg/lOOmL,浓甜型含糖量≥20g/J OOmL,干型含糖量lg/lOOmL,半干型含糖量1—3g/lOOmL 。
黄酒的特殊营养价值 , 主要在于它含有丰富的氨基酸达20多种,而且各种氨基酸的含量都远远超过其他酿造酒类 。据分析,黄酒中赖氨酸的含量为432.IPPM , 而啤酒为11PPM,红葡萄酒为43PPM 。黄酒中还含有丰富的葡萄糖、麦芽糖、乳酸、琥珀酸、无机盐和多种维生素以及钙、铁、钾、钠、镁、铜、锌、锰、硒等 。常量和微量元素,所以黄酒又有“液体面包”、“液体蛋糕”的美称 。黄酒经过长时间的糖化发酵,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解为低分子糖类、肽和氨基酸等浸出物,最易被人体吸收,故把黄酒列为营养食品 。
黄酒酒精度低,酒的度数一般在11—20度之间,且酒性和顺,醇香浓而不冲 , 不但可直接饮用,而且可以冰镇、添加糖块或兑水而冷饮,冬夏皆宜 。黄酒的饮用可以根据酒的品种和气候分别采用热饮或冷饮 。黄酒作为药引子、烹饪、调料都能发挥最佳效果 。
黄酒性温辛大热 , 味甘苦 , 具有开胃健脾、补血舒筋、通经活络、养肤散湿、延年益寿的功效 。饮用适量黄酒具有帮助血液循环,促进新陈代谢,增加胃肠吸收机能的作用 。特别对老年人的抗衰老和妇女美容更为适宜 。
黄酒鉴别以色泽清亮、有光泽,口味鲜美、醇厚、柔和、爽快为佳 。如果出现酒体混浊有悬浮物,则说明酒质不良 。若饮用时酒精味突出,酒体显得粗糙、有辣味,说明酒质较差或已经变质 。
【四款药膳验方 圆你父母梦】


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