红豆,营养丰富,具有清热解燥的作用,平常会用来煮汤食用,就是不知道红豆和什么一起煮最好?红豆煮粥要注意什么?
1、南瓜燕麦红豆汤
功效:红豆搭配南瓜、燕麦煮食,不仅营养美味,并且对于手部白癜风具有一定的辅助作用 。这些食物富含纤维素,食用可促进体内毒素的排泄 。而燕麦可以促进胃肠的蠕动 , 与红豆放在一起食用,还可以润肠通便、清肝降火 。
做法:
食材:燕麦片、南瓜、红豆、白糖适量 。
做法
1、先将红豆浸泡一段时间,时间为30分钟左右;南瓜洗净,去皮、去籽后切块 。
2、锅中加适量清水,大火烧开,放入红豆煮20分钟,放入南瓜块,煮30分钟 。
3、加入燕麦片,煮半分钟,关火后焖3分钟 。
2、小米玉米红豆粥
功效:小米玉米红豆粥具有一定润肠通便的作用 , 由于小米、玉米、红豆粥富含膳食纤维素,可以促进排便 , 而红豆性质寒凉 。
材料:红豆 , 小米,玉米碎 。
做法
1、清洗干净小米、玉米,泡发红豆;
2、将所有材料量入锅中,倒入适量净水;
2、打开煮粥键即可 。
3、绿豆红豆粥
功效:绿豆红豆粥具有一定清热解毒、凉血清肺的效果 。适合一些体质燥热、上火起痘等人群饮用 。
食材:圆粒糯米,红豆,绿豆,陈皮,姜丝 。
做法:
1、清洗干净圆粒糯米、红豆 。陈皮用清水浸软后切丝 。绿豆洗净后,切成小片 。
2、砂锅中加入适量清水,大火煮开,放入红豆煮10分钟后,加入圆粒糯米、绿豆片、陈皮丝和姜丝,大火煮沸后改小火继续煲40分钟左右至粘稠 。
3、加入片糖 , 至糖溶化关火即可 。
4、百合莲子红豆粥
百合莲子红豆粥具有润肺止咳、清心安神、滋阴、延缓衰老的作用 。
食材:稻米,百合(干),莲子,红豆,冰糖 。
做法:
1、将大米用清水洗净,百合洗净切小块;
2、莲子去心洗净;
3、锅内加适量水烧开,加入大米 , 莲子,红豆煮开;
4、转中火煮半小时 , 加入百合,冰糖煮开即可 。
【红豆和什么一起煮最好 红豆煮粥要注意什么】
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