各种症状的饮食禁忌 儿童饮食禁忌有哪些( 二 )


4、培根烤肉
适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合 。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选 。
5、披萨
披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的 。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等 。
四、儿童饮食禁忌有哪些
 一、果品方面:①不宜多吃罐头 。罐头制作中常加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、甜味剂、防腐剂等,这些人工合成物,对成人健康影响不大,但对儿童来说,由于他们发育未健全、成熟,身体各组织对化学物质的反应及解毒能力低 。常食用罐头,势必加重脏器的解毒排泄负担,影响身体的健康与发育,甚至还会因某些化学物质的逐渐积蓄而引起慢性中毒 。同时,罐头中的维生素经过加热等处理及存放时间过长,也会损失 。因此,儿童以吃新鲜水果为好,少吃或不吃罐头食品 。②不宜多吃糖:糖是人体必需物质,但食糖过多,会给人体带来坏处,特别是儿童,食糖过多会影响骨骼发育,易使牙齿脱钙、溶解,形成龋齿,糖还会抑制消化液的分泌而影响食欲,并影响蛋白质的摄入 。
 二、饮料方面:①不宜多食冷饮 。冷饮对胃肠平滑肌刺激会引起强烈收缩,导致腹疼,并减弱消化食物的能力,甚至呕吐,停食等症状 。②忌在牛奶中加米汤 。这是由于牛奶中含有多种营养成分,而米汤、米粥这些以淀粉为主的食物里,含有一种脂肪氧化酶,会破坏牛奶中含量很高的维生素A,而儿童维生素A的摄取主要依靠乳类食品,如维生素A长期不足,会导致儿
童发育迟缓,体弱多病 。因此,忌在牛奶中加米汤、糕于粉 。③忌给儿童饮过浓的茶 。浓茶会影响胃酸分泌与刺激胃粘膜引起胃功能失调,还会妨碍肠道对铁质的吸收,引起缺铁性贫血,特别是儿童肠道发育还不十分健全,饮浓茶则更有害 。


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