你知道春天该怎么祛湿气吗?祛湿气该吃什么吗?湿热这个问题一直困扰着我们,有时候常会因为这个问题而导致自己周身不舒服 , 干什么事情都没劲 , 有病就需要及早解决,否则长期病痛存于体内容易发展到不可收拾 。
1、薏米红小豆粥
薏米 , 在中药里称“薏苡仁” , 《神农本草经》将其列为上品 , 它可以治湿痹,利肠胃 , 消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。
赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它”久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用 。
也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效 。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛 。
既要去湿,又要补心 , 还要健脾胃 , 非薏米和赤小豆莫属 。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担 。
2、健脾祛湿汤(2~3人分量)
材料
淮山(干品)10克,土茯苓10克 , 溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克 , 清水适量 。
做法
淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开 , 然后转小火煲1小时即可饮用 。
适合脾胃差者饮用 。
3、和中化湿汤(3~4人分量)
材料
木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克 , 炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克 。
做法
木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可 。
适合湿热脾虚者饮用 。
4、清热去湿汤(2~3人分量)
材料
土伏苓250克 , 粉葛250克,赤小豆50克 , 扁豆50克,陈皮半个,水8碗 。
做法
土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可 。
适合去骨火,去湿,清热毒 。
5、鹌鹑去湿汤(2~3人分量)
材料
鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片 。
做法
鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可 。
适合清热去湿,润肺化痰 。
6、横月利去湿汤(2~3人分量)
材料
猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片 。
做法
把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水 , 先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用 。
该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效 。
7、草龟去湿汤(3~5人分量)
材料
草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个 。
做法
把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可 。
有清热去湿及解毒功能 。
8、黄瓜去湿汤
材料
老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克 , 粳米25克 , 鸭肾2个,清水适量 。
做法
老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净 。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用 。
有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症 。
祛湿的食物有哪些
1、玉米
玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋 。适合患有水肿及淋症的人士 。建议读者用玉米煎汤代茶,最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用 。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症 。
2、薏米
生薏米性味甘淡,能健脾祛湿 。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士 。建议读者可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮 。有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症 。
3、芡实
又名鸡头子,是一种水生植物的果实 。芡实性平和,药味甘涩 , 含有丰富的淀粉和蛋白质 。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等 。此外,芡实还可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙 。
4、赤小豆
赤小豆性味甘、酸、平 , 能健脾利水,解毒消肿 。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士 。建议读者可用赤小豆、桑白皮 , 水煎煮约20分钟,饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆 。可以利水除湿,通乳,解毒排脓 。宜于湿热泄泻 。
5、马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症 。
结语:一到春天我们身体中的湿气就非常重 , 那么祛湿的食物有哪些呢?上面的文章就是有关去湿气的问题 。这时就该喝点祛湿降火的汤药来祛湿降火 。许多慢性病都是倚仗湿气而存活的,因此我们必须重视祛湿 。
【祛湿汤 春季喝8款祛湿汤不再“湿漉漉”】
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