唤起心灵深处的记忆中国感恩节的来历( 二 )

文章插图
“什么东西嘛？”爷爷忽然把一个馒头扔了出去，“我想吃炸小鱼！” “唉，爷爷怎么这样？妈妈都快忙疯了耶。”宝儿说，“爷爷，明天吃啦!” 忽然，宝儿呆住了。自己平常不正是这样的吗？他的脸烧了起来。嘿，爷爷是故意的！那个馒头本来就是要给丑儿吃的呀。宝儿一下子明白了好多，眼泪都快流出来了。他大口大口地吃着，这顿简陋的田间饭可真香啊！

文章插图
第二天天空飘起了毛毛雨。妈妈一早起来要去采野艾做清明果了。“妈妈那么累，还要起这么早。”宝儿想着，一骨碌翻起来，要陪妈妈一起去。野艾是南方春天长的野菜，在濛濛春雨中长势特别旺。清明果是要用野艾做，所以也叫艾粑粑。采了不少野艾之后，宝儿接过背篓：“妈妈，我来背。”

文章插图
回到家，妈妈开始做清明果了。可是，忘记挖春笋了。这是她最喜欢的原料，也是宝儿最爱吃的。妈妈急急忙忙拎起篮子“眼看都中午了，又要忙到夜里喽。” 宝儿说：“妈妈，你忙你的，我去挖笋。” “一个人，行吗？"妈妈心疼地问。“嗯，没问题。”

文章插图
丝丝雨雾中，宝儿挖了最好的春笋，只有用这样的春笋做馅儿，吃起来才是妈妈做的清明果的味儿。“妈妈，我来帮你做吧！”宝儿说，“为什么要在今天做清明果呢？” “明天就是清明节了，清明节要吃冷食，所以要前一天做好吃的……” 妈妈开始教宝儿做清明果。

文章插图
开始做清明果喽！把野艾用开水焯一下，压出苦汁，放入凉水中冲洗。水烧开，放入野艾和碱，直到野艾煮烂，水变成浓浓的深绿色。捞出艾叶倒入石臼中，捣碎。再放入米粉，把煮野艾热水慢慢倒入米粉中，边倒边用筷子搅。使劲儿捣米粉，然后用手揉成碧绿的面团，盖上湿布醒一会儿。把面团搓成长条，再分成小剂子，用掌心按扁。

文章插图
7.捏成蘑菇伞状的面皮，倒过来的深度正好包馅儿。8.舀一勺芝麻馅儿，然后像包包子那样把面皮合上。9.把面团放入印花木模中，用手轻轻按压出花形，再倒扣在案板上，就是带花形的清明果了。10.还可以包鲜竹笋、豆腐、萝卜干丝儿、肉等咸馅儿的清明果。11.在锅中烧开水，竹蒸笼里垫上湿荷叶。把清明果摆好，盖上锅盖大火蒸10分钟左右就熟了！吃着清明果，妈妈又讲起了清明节的故事——

文章插图
春秋节的来历春秋时，晋献公的妃子骊姬，为了让自己的儿子继承皇位，害死了太子申生。申生的弟弟重耳在逃命的路上饿晕了。大臣介子推，就把自己大腿上的肉割下来，烤熟给重耳吃。后来，重耳做了国君，史称晋文公。晋文公去请介子推，但介子推却背着老母亲躲进了锦山。晋文公放火烧山，想让介子出来，但介子推一直不出来。火灭后人们发现，介子推母子抱着一颗烧焦的柳树死了，只留下一片了血诗的衣襟：“臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。”

文章插图
为了纪念介子推母子，晋文公把烧山这一天定为“寒食节”，禁止烟火，吃冷食。第二年，晋文公登山祭奠介子推，只见坟前那棵烧毁的柳树又复活了，就赐名为“清明柳”，又把这天定为“清明节” 。晋文公一直把介子推的血书收藏着，鞭策自己要勤政清明，把国家治理好。老百姓过上了好生活，每到清明，就用柳条变成圈儿戴在头上，把柳枝插在房前屋后，表示对介子推的感恩。后来，清明节就成祭奠和怀念先人的节日。原来，清明节就是中国的感恩节啊！

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

唤起心灵深处的记忆 中国感恩节的来历( 二 )

唤起心灵深处的记忆中国感恩节的来历( 二 )