夏季养生早餐的几款菜谱( 二 )

番茄蛋汤：1碗加底油把番茄沙司略炒，添水烧开，勾芡，甩蛋，调味，就成了。
烧面包片：2片如果喜欢，也可以再准备些果酱或奶酪。
煎香肠：1根选一根自己喜欢的口味的香肠切段，一端切花刀，在滚油中煎一煎即成。营养含量分析：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。
综合评价：许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。
四、家常早餐食谱大全及做法
营养早餐
材料
大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿。
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。
小诀窍
如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢!
快捷又营养的早餐
材料
酸奶，饼干，水果，坚果。
做法
1.首先，准备一个干净的碗，把饼干掰成小块放在碗里。
2.然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁，再淋点炼乳。插个草莓OK ，又有营养又快，大约需要1-2分钟。
小诀窍
营养价值：酸奶(可以降低胆固醇，酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。

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