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藁城宫面历史悠久，早在明朝就有了 。在当时，藁城有一些面食艺人，十分擅长做面食，尤其是挂面 。到了清朝光绪年间，地方官吏将这种面食进献给皇宫，因此成为了宫廷美食 。藁城宫面以小麦精粉为原料，纯手工制作，营养价值高，味道鲜美，既可以煮着吃也可以做凉面 。
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