2.土笋冻
文章插图
土笋冻是厦门的传统特色风味小吃 ， 它虽然带有笋字 ， 但其实主料并非是竹笋 ， 而是一种白白肥肥的蠕虫 。因为它长成了圆筒形 ， 看上去就像是一根“迷你笋” ， 于是厦门人就称其为土笋 。土笋是来自海里的星虫 ， 在经过熬制后其所含的胶质会融入水中 ， 冷却后就会凝结成块状 ， 再配上酱油、陈醋、蒜蓉等 ， 一碗味美甘鲜的土笋冻就做好啦 。
1.沙茶面
文章插图
沙茶面是厦门的特色美食 ， 它的精髓就是沙茶酱 ， 用虾干 ， 鱼干 ， 葱头 ， 蒜头 ， 老姜等十几种食材调制而成 。沙茶面汤底浓厚 ， 端上桌的瞬间就能闻到阵阵的花生酱和鱼虾的香味 ， 吃起来更是让人直呼美味 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 十大健康坚果排行 哪种坚果营养价值最高
- 十大好看的耽美小说推荐 《撒野》仅排第二
- 中国十大名枣排名 哪里的红枣最好吃
- 七月鬼节的十大禁忌注意事项 中元节禁忌
- 十大免费代理ip软件 免费http代理ip提取
- 十大火锅必点菜排行 毛肚登顶肥牛仅排第三
- 十大末世小说排行榜完本 超好看的末世小说推荐
- 十大最热网游小说排行榜 《全职高手》仅排第三
- 有氧运动的十大好处
- 十大畅销玄幻小说排行榜 热小说排行榜是什么