春三月,这菜抓紧吃,热热乎乎炖上一锅,吃着相当舒服( 二 )


春三月,这菜抓紧吃,热热乎乎炖上一锅,吃着相当舒服

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13、一人盛上一大碗菜,有肉有青菜有粉条有豆腐,家里人包括孩子都能吃个干干净净,汤汁儿也不会剩下 。吃到嘴里,满满的春天的味道,非常地喜欢 。
春三月,这菜抓紧吃,热热乎乎炖上一锅,吃着相当舒服

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:1、青菜下锅前,务必要焯一下水,以去除其中的草酸 。
2、做这道菜,不建议用纯瘦肉,否则吃起来会欠些香味儿 。
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