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14、最后戴上一次性手套把土豆泥揉一下,让它上劲,这样吃起来会更加劲道 。
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15、取适量土豆泥,先团成圆球,然后再用手轻轻地按扁,这样一个土豆饼的生坯就做好了 。土豆饼不要太厚,也不要太大,薄一点比较容易熟 。
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16、平底锅刷一层油,放上土豆饼,开小火慢慢的煎,饼的上面也刷一层油锁住水分 。
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17、底面煎微黄后翻面,两面都微黄后勤翻面,这样不容易煎焦掉,最后煎至两面金黄就可以出锅了 。
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这样一道好吃好看又营养的香煎土豆饼就做好了,是不是看着就很有食欲 。吃起来软糯鲜香,小孩子也会非常喜欢,而且营养丰富,喜欢的朋友可以收藏起来试一试哦!
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