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当然只有用心还不够 , 中国餐饮的高科技产品也要跟上 。
在北京冬奥会主媒体中心智慧餐厅 , 有会做煲仔饭的机器人 , 1小时能完成100份甚至120份的煲仔饭 , 还24小时不间断服务 。
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而且每个炉头都有精准的火候控制 , 每碗煲仔饭都的金黄色锅巴 。
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还有师从“顺德十大名厨” , 可以完全复刻大厨火候控制、翻炒手法、下料顺序的智能自动炒菜锅:
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也有会调酒、摇酒 , 3到5分钟就能做出一杯鸡尾酒的机器调酒师:
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比手冲大师还精准的手冲机器人:
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不仅会做汉堡 , 还会打包汉堡的机器人:
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但更令外国友人震惊的 , 还是我们的上菜方式 。
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冬奥智慧餐厅使用网红失重餐厅同款的“空中云轨”来传菜 , 能将机器人炒好的菜放到轨道上 , 再智能规划最优路径送达到应餐桌上空 , 实现我从小到大的梦想:天上掉馅饼 。
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03
那么 , 我最关心的问题来了 , 好吃吗?
虽然我们吃不到 , 其实通过国内外运动员们的评价 , 我们就可以知道冬奥食堂到底啥样了 。
有日本选手被甜品、冰淇淋、饮料、肯德基免费随便吃震撼 , 也有荷兰速滑名将Jutta Leerdam晒出在食堂吃麻辣烫的幸福生活:
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美国运动员吃了豆沙包眼睛都放光了说Yummy:
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同样意大利还有一位 , 因为伙食太好吃太多而通厕所的搞笑运动员......
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所以好不好吃的答案很清晰:用冬奥会非官方通用语言说的话 , 就是:必须~~~滴 。
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最后 , 祝每个运动员都能发挥出最好的成绩 , 在中国吃的愉快 , 但是小心不要吃胖哦 。
本文图片部分来自网络
部分资料来自节目《冬奥食堂》
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